董快意顺势走到厨房,“是啊,伯母在忙甚么呢?”比及了厨房,就看到芳子娘回到灶台前,正在摇豆液筹办做豆腐。
刘氏跟着董板山出门,过了一会儿,像是想到甚么,又回过身来大喊着董快意的名字,董快意听到娘的声音从屋里出来。
到了董芳家,全部堂屋没看到半小我,董快意也不晓得她们是不是不在家,叫喊了几声。
这些菜甜是因为打过霜后,冬霜结在菜叶上,导致蔬菜里的淀粉转化为糖,从而产生甜味的蔬菜。蔬菜为了抵当酷寒,会将淀粉类的物质转化成糖分,如许蔬菜的细胞液就不轻易粉碎,也就不轻易被霜打碎,这也是青菜自我庇护、适应环境窜改的一个别例。
当然也有霜打的蔬菜分外甜的,像是包菜、小青菜、菠菜、大蒜等,就是不怕霜的。
芳子娘像是找到了知音一样,“是吧,只要本身做过饭的人才晓得。对了,别走了,留下来吃豆腐脑。”
芳子娘晓得将近打霜了,大师都在摘辣椒回家,明天就让芳子去摘,成果上午不见人影,下午又要打猪草,这一担搁都没有摘。说道:“你去玉米家看看,也不晓得她在不在?返来跟你一起去摘啊。”
董快意看哥哥说了这话,怕他们另有些担忧,又加了一个码,笑着吐出一句话,“五斤茶籽能得一斤油哦。”
董板山一听就大腿一拍,果断地说:“那就去吧。”刘氏也点点头,就摘一点点发明不了,就当蚂蚁搬场了,铁棒能磨成针,他们也能够的。
这是要丢了的筹算?董快意就叫住问道:“伯母,你如何把豆渣丢在猪食桶内里。”
刘氏听到女儿回应,又交代了一番,才对劲地回身追逐当家的。
芳子娘猎奇道:“这个还能做吃的,那你拿去吧,有啥吃的给我点。”
董板山又有些担忧起来,拧紧了眉头:“估计这二天也不要去山上了,这二天应当很多人去山上找蜂蜜去了。”
只见一条灰色的纱布巾掉在厨房的横梁上,上面正对着大锅,锅里还冒着热气。
芳子娘边摇边蹙眉道,“芳子说是想吃豆腐,就筹办做一点,家里人多用饭,常常没菜吃。”
芳子娘将存放在木桶里煮过的豆液,一勺勺加到那沙布里,然后就双手摇摆着那纱布,内里的汁水就会通过那纱布的缝眼流到锅里。