但是人都已经请了,总不能推掉吧。以是,这糯米还真得买,这糍粑必须得打才行。

做好了泡菜,当天早晨,顾曼娘跟唐铁柱便对请不请顾曼娘娘家人来吃暖房一事,展开了筹议。

更首要的是,顾曼娘他们家办席面,你一家子跑去吃,今后你家做事,人家也来一家子,那还不把家给吃垮了。以是,一家子都来唐家吃席的事情,这事绝对不会呈现。

这蒸熟的糯米得捶打得烂烂的,如许打出来的糍粑才好吃。

糍粑打好以后,再用盆子把打好的糍粑装上。女人们再快速的把打好的糍粑用手扯成一小坨一小坨的。刚开端打出来的糍粑不但烫,还粘手。四川有一句话叫着猫儿抓糍粑,脱不了爪子。你便能够设想这个时候的糍粑有多粘水了。这个时候必须得用锅里的蒸子水洗手,如许就行。

要打糍粑,那就必须得先把糯米先用蒸子蒸熟才行。因为明天需求人量多,唐家几个灶都烧着火不说,丽娘那边,顾曼娘也让她蒸了一锅糯米。

村里没多少人,多的根基上就是自家亲戚。这自家亲戚来走亲戚,那根基上百口出动了。以是亲戚比较多。算下来,要办六桌才气坐获得。

借返来,可不能只放在那边就行了。还必须得用净水把石臼洗得干清干净的,如果石臼没洗洁净,打出来的糍粑吃着但是会有沙子的。别看洗东西简朴,但是要洗洁净,可得费上很多的工夫才行。

“对,已经决定好日子了。”不管对自家老娘有再大的定见,老娘都上了门,唐铁柱也不能不睬。

“我去也行,不过这宴客用的肉菜,你得本身想体例才行。”顾曼娘对劲地看了唐铁柱一眼。

糍粑顾曼娘也是挺喜好吃的,不过得看如何做了。顾曼娘最喜好吃用油煎出来的糍粑拌着白糖吃。

顾曼娘之以是花这银子还不是为了不想操这心。以是这银子花得,她底子就不心疼。

如果按顾曼娘的情意来,顾曼娘必定不乐意去请这一家子。但是她跟唐铁柱一样,不乐意也得去请。毕竟面上她还是顾家嫁出来的女儿,又没有断绝来往,再加上她家修屋子她家小弟也来帮过忙的,如果暖房的时候不请娘家人,如何都有些说不畴昔。

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