从速应道:“哦,好,感谢宝泉兄弟,我这就来。”
拉去都城卖,满街都是朱门望族,到时候,说不定那边的布衣百姓,都能消耗的起这里二楼三楼的程度了。
对方并不是甚么奸滑奸刁之辈,慕贞也情愿与其耐久合作,想了想,道:“不瞒沈公子,刚才在来贵店之前,我去过合座香,与那边儿的小二比起来,贵店的小二倒是非常亲和。以是,起首要从对小二的练习做起。如果你是客人,那小二喜好拜高踩低,一传十十传百,大师都晓得了,这家店的态度不好,谁情愿费钱买气受?”
“贞娘在这里多谢沈公子的照顾,如若不嫌弃,贞娘倒是情愿和沈公子一起,参议一下贵店和合座香的合作手腕。”别人仁义,慕贞也不会白占便宜。
对方豪放,慕贞也直接,“香椿晒干以后不吃称,如果我按斤卖,大师的第一反应是咋这么贵?我本身也不划算。并且我今后会耐久卖这个,工具或许并不拘于贵酒楼,另有上河镇的乡绅富人,以是就按两卖。”
实在慕贞讲的观点,在宿世是很大众化的营销理念。她只是照本宣科,算不得甚么短长。
但是希奇的是,算是甚么佐料都没有,这道菜天然披收回来的香味,却还是诱人。
前面已经说过了,一百文为一贯,十贯为一两白银,十两白银可兑一两黄金,十两黄金就即是一张一百两的银票。
“沈公子莫要夸我,贞娘的夫君就是一个种庄稼的,不过是祖上做过买卖,从小跟这父亲耳濡目染了一些祖上的手记,这才打肿脸充瘦子,沈公子不笑话我班门弄斧,贞娘就感激了,可禁不起夸奖了。”
还好本身没有甚么过分的行动,不然还不把人给笑死?
“本身有和别人送的是不一样的,这类心机是每小我都有的,在你眼里或许感觉不值钱,但在客人眼里,他们就会感觉,这家店主很风雅,让他们有种占了便宜的感受,时候久了,大师都晓得了,天然来这里用饭的人就多了,那么,你送出去的那点东西的本钱,也就赚返来了。”
连这过惯了锦衣玉食,吃惯了山珍海味的少爷,都能够接管这道菜,本身何愁还卖不出去?
说着,也不等王掌柜在说甚么,摇着折扇上搂了。
不过,慕贞也非常感激他,如果他不奉告本身这些,就按原价收买,她还是无话可说。
看着慕贞远去的身影,王掌柜猎奇的问:“店主,那小娘子明天说的话固然别致有理,但不必然合用,为啥值得您这般礼遇?”
慕贞摇点头,道:“沈公子不消担忧,羊毛出在羊身上,我说的送,并不是要送甚么值钱的东西。起首,送东西的盘子,能够小一些,别的,送的东西要不值钱。”
八十两银子,这得普通的庄稼户挣几年才气获得?她就这么十几天的时候就赚到了,如何能不欢畅?
沈君面露疑色,“这……我的菜价都是定好了的,如果再送东西,那不是亏了么?”
而慕贞筹算卖的椿芽有两百斤,两百斤就是两千两,能够卖八万文,换算成银子,就是八十两白银。
沈君第一次吃这类平平的家常菜,像他如许的公子少爷,不管是在家里还是在内里,吃的住的都是最好的,最精美的,向来没有吃过这么简朴的东西,简朴到这道他非常喜好的香椿炒肉,除了油盐,连佐料都没有。