皇上已经晓得宁寒要送好吃食来,中午便特地跟太后、皇后,几个喜好的皇子一起用饭。
并且,烧烤的东西不趁热不好吃啊!
这两味新菜云叶都培养了专门的人手,选的两个厨师,家都是都城的。为的便是过年过节给亲朋筹办节礼便利,以是,他俩放假晚了几天。
天泉饭庄再次颤动起来。
并且,也不晓得如何回事,晓得的人竟越来越多,提早几天便有很多交好的官员过来恭贺。
本年云叶身子重,又想着都城饭庄里有很多南边人,让他们回故乡过个年,云叶早早地便让齐掌柜和叶账房给大师发了人为和红利。
皇上悄悄抿了一口,细细地品了,道:“入口绵甜、口味清冽、后味儿也好。不错!”
段欣雨笑道:“金娥无能,娘,你别担忧了。再说,另有大姐在呢。”
最后一道要上的,便是特地给孩子们筹办的生日蛋糕!
王洲苦哈哈地:“爷,大过年的……您忍心把我赶走,孤孤零零地一小我在那边过年?”
皇上对于宁寒送来的白酒倒没有尝过,宁寒亲身倒酒,呈给了皇上。
齐掌柜道:“烤鸭这道菜在西南馆子早就上了,这里却还没有。夫人您筹算年后便推出这个?!”
“……”
西南馆子和酱菜厂年前都没有过来报账,是因为金娥大婚的时候,他们都已经来报过账目了。
在我国,早在南北朝时,贾思勰已把烤乳猪作为一项首要的烹调技术服从,记录在《齐民要术》中。
要晓得,烤鸭不算贵,烤乳猪代价可高招呢!
“再不可,问问你大姐,可不敢让人家笑话了。节礼送完了再返来过年,别急吼吼地返来,倒把哪家给忘了,看我晓得了不打你!”
宁寒乐此不疲,对宁宁、宁远和对云叶的亏欠,都补给了肚中的孩子。
宁寒颇不觉得然,道:“嫌累,不睬他们也就是了。”
烤乳猪用乳猪为主料制作而成,早在西周时,此菜已被列为“八珍”之一,更是满汉全席的重头菜!
自从晓得云叶有孕,恐打搅云叶早晨安息,两个儿子的小床已经挪走了。
……
云叶大眼睛斜睨着宁寒,“呦呦呦,牛得你!”
提及来,没有烤箱,做当代意义上的生日蛋糕有些困难。
“宁远,真好吃!我要带回家一块给mm,行不可?”
齐掌柜问:“甚么新菜?”
云叶道:“开春母猪产崽多,货源充沛得很,年前若不打着名誉来,年后哪有好买卖?”
宁宁是男孩子,对于这些底子就不在乎,“很好啊!”
看着桌上香味扑鼻、色彩诱人的烤鸭和烤乳猪,宁寒道:“这两道菜,一味烤鸭、另一味便是烤乳猪。这两道菜都要趁热吃,味道极美。”
宁寒还命人呈上果酒和白酒,道:“皇上,白酒也是我们庄子上出的。太后、皇后,这果酒是宁府特地敬献给两位娘娘的。”
皇上也道:“杵着干甚么,坐下陪朕喝一杯。”
说着,又给世人讲了吃法。
因为是要趁热吃的,以是宁寒是掐着饭点儿送畴昔的。
宴席过后,云叶便在饭庄里推出了烤鸭和烤乳猪。
为了两个孩子的生日宴,云叶跟齐掌柜筹议如何办。