十香园也算是个一二十年的老店了,菜谱上的菜可很多,如果都买了来,可得不小的一笔银子呢。
果然天泉饭庄的八道菜名誉很大。
胡氏当即便开端拔拉起算盘,嘴里嘀咕着:“如果一个菜按七十两银子来算,我们的菜谱上也有七十道菜呢。”
胡氏好几天没来了 ,如果出去,也是去梁府找几个奶孩子的妈妈,今儿个如何跑来别院了?
“西南的那董老板,要买我们十香园的菜单,除了跟天泉饭庄一样的,都要!”
丁陌文:“……”
中间还派小厮畴昔送水,趁机刺探了动静。
丁陌文略一想,便明白了,“董老是想要买我的菜双方剂?或者派学徒过来?”
加盟商从总店进货,是总店赢利的首要体例。
不然,加盟店没无益润可图,加盟的热忱天然就没有了,迟早会离开总店。
云叶想到当代也有一句话,就是“没有动静就是好动静。”便不筹算问了,只信赖宁寒的才气算了。
是以,总店的配送必须跟上,并且代价也不能定得太高。
云叶上午带着两个孩子正在家玩耍,便听人报:“夫人,丁夫人来了。”
不提丁陌文伉俪欢好,且说云叶。
董掌柜几个正吃着,便听有人拍门,随即见丁陌文笑呵呵地走了出去,“董掌柜台端光临,欢迎之至!”
本身这里的菜,他还只是想先买了方剂就走,不筹算派人耗在这里。也好,一手交钱、一手交货,倒也轻省!
见丁陌文微楞,董孝祖忙道:“你看我,说话没头没脑的。是如许的,我的馆子已经决定加盟天泉饭庄了。”
丁陌文笑着压上来,“哪有那么多功德儿……”
说完,便再也不断留,带着胡氏两小我大踏步地走了。
长此以往,迟早导致全部连锁体系分崩离析!
固然中午天泉饭庄开了门、店里又有冰,十香园的门客少了些。到了早晨,天泉饭庄座无虚席,有很多人便又被分流到十香园来了。
“七七四十九……哟,可不,也有五千两银子呐。”
“更何况,我们光招牌菜就有十几个,那但是一个三百两银子的价位呐!”
“再说了,这里另有天泉饭庄宁夫人的面子。等会儿,我就把菜票据拿来您看看。”
胡氏震惊地瞪大了眼睛,“当真?!我去看看!”
一大夙起来,不见宁寒来信,略问了卫萍一声。
董孝祖忙起家,道:“我正找你。不过,你这会子正忙着,等闲了我们再说。”
想到这里,丁陌文点点头,“不是不成。只是如何个买法?只买几个、还是都买?”
丁陌文天然没定见,道:“好!董老痛快,我这里也不矫情。遵循端方,肉菜、素菜代价不一样;凉菜、热菜代价不一样;招牌菜跟浅显菜代价差异更大!”
第二日一大早,丁陌文起床,胡氏也醒了。
丁陌文明白了,他是要留人在天泉饭庄学菜的。
“这两年平阳城富强起来后,甚么不涨价?好菜方剂早就百十两一个了。”
丁陌文跟账房带着一堆东西去了雅室,胡氏在柜台里坐卧不安,内心猫抓似的。
以是说,后续羁系还是要有的;惩罚办法更要跟上!
董孝祖道:“丁老板痛快!不但招牌菜,实在,你们店里的好菜很多。”
以是,不存在菜式方面合作的题目。