“这叫金薯叶,细着说,是虾酱蒜蓉拌番薯叶。”罗喜儿答道。
她笑着回道:“就我前面说的,这番薯但是个宝。满身都有效。我就详细地说一说好了,还望不要冒昧了大人。番薯的叶子能够做菜,块根能够做口粮,那些藤梗,或者长相不好的番薯能够切碎了煮一煮,喂家畜。最首要的是,这是个粗生易种,高产量的东西。我想着,分给村民们去种,别的不说,至于也能让一部分人不挨饥挨饿吧。”
“那明天我是有口福了。卫哥儿但是每天都念叨着呢,说喜儿的厨艺好,做出来的饭菜好吃得不得了。”秦礼也笑道。
可说到底子,老百姓最体贴的还是能填饱肚子。而他不懂稼穑,也未曾深切去体味过,去考虑过如何才气增加粮食的产量,增加百姓的口粮,窜改、处理浩繁费事老百姓的温饱题目。
“番薯叶也能吃的呀?”秦小九瞪大了眼睛。
上来的菜式跟中午开业宴席的菜式差未几。秦小九就一一地向秦礼先容,脸上有些小对劲,像是在夸耀,这些菜我都已经吃过了。
罗喜儿留意了下,两兄弟都吃了很多酸笋子。同时也发觉,秦小九更喜好口味儿重些的菜式,而秦礼则更偏疼平淡些的菜式。
秦礼微微一怔,番薯他是吃过的,可罗喜儿说的这些,他却向来没有留意过,即便是做了好几年亲民的县令。他一向想做个勤政爱民、存眷民生的好官,多为老百姓们做些实事。上年构造修整河沿算是一个例子。
罗喜儿汗颜,她看秦小九说话时的神情、语气,仿佛要把她说成是全能一样。再说了,她可没有说过,全部南坪县里只要她们家在种呀。
“承蒙秦大人嘉奖了,喜儿丫头的设法是要比普通的小女人多些,又爱捣弄些希奇的东西,”周大笑着接话了,“方才听秦大人的意义,是不是筹算要在南坪县推行番薯莳植?”
“说不定。就算我家不筹算开,也能够租出去的嘛。盖个啥,我们还没有筹议好。上菜了,咱不说这个了。”
“啊,你们家还筹算在劈面开铺子呀?”
“四哥,你晓得的没我清楚。南坪县这里只要喜儿家在种番薯呢,”秦小九插话道,“喜儿会育番薯苗子,还会移植,会……喜儿还说了过几天要剪秧苗卖给村民们去种。”
罗喜儿明白他话里头的意义,就是问她为甚么不持续独享,而是要分享。
秦小九当真就先试了金薯叶,吃完后点点头,又去夹了一筷子。
要说这不过也只是很浅显的一道菜,不过大抵是中午那一顿肉菜吃多了,现在吃到鲜嫩爽口的凉拌番薯叶,再加上看着那清爽的翠绿。顿时胃口又好了。