第两百一十四章 一品斋[第1页/共3页]

简朴的菜式谁都会做,但是要做的好吃是不轻易的。

“这个处所好大啊!”进了院子,月香便笑着说道。魅香苑的处所的确是很大,天井非常的广漠,如许大的院子,常日里是不轻易见到的。就是要在天井当中摆宴都是能够的了,魅香苑这么大的处所,能够想见一起的买卖应当是真的很好吧!不然也用不了如此大的宅院。

实在,好刀工在厨艺上也是很首要的,当然很多人会说,菜是用来吃的,不是用来看的。但是,菜切的如何,厚薄大小甚么的,都是会影响菜的口味的。另有,如果上菜的时候来点花腔,让人看着也很赏心好看啊!

现在,处所也买好了,看来是到了该归去的时候了。不过在分开县城之前,还是要把店铺的名字先想好。

“郑家婶婶,我们先走了啊!甚么时候再来看你。”要上马车了,月婷便有些不舍的抱着郑夫人的腿。

以后便陆连续续的有人来,宋元之前既然是大厨,那么魅香苑厨房中的这些人是很熟的。李歆只是问了问宋元,便几近体味了大师的环境了。

毕竟天下的酒楼食肆多了去了,自家叫如许的名字,还真的怕人来踢馆。

而菜上放了如许的花,谁晓得会不会把细菌弄到菜内里去啊!以是用新奇花草摆盘,李歆一贯是不倡导的。

坐着马车,没多会儿也就到了魅香苑的门口了。既然李歆把这个处所买下来了,昨日,石牙侩也就把钥匙交给了李歆了。下了马车,拿出钥匙开了门,李歆便带着大师出来了。

就像是看人画画一眼,或许很庞大的画,很多人都能够画个大抵的形似,因为要的笔墨多了,就是此中有些处所是画的有题目的,大面上看上去,却也还是像。单是,越是简朴的画,更是难以仿照,简朴的几笔勾画,一点有一丁点的偏差,能够感受就完整不一样了。

等了没多会儿,还真的是有人来了。李歆坐在宽广的厨房中等着人来,门房那边有朱勇在守着,一旦有人来了,就让直接到厨房而来。既然是要找厨房内里干活的人,天然是在厨房内里考校一番要好。

魅香苑之前厨房内里的人,除了几个没有来,其他的都来了。李歆看着都不错,也就都留了下来。归正既然要开店,天然是要招厨子和在厨房打杂的人,既然一下子来了这些人,不是更好,都不消再如何招人了。

把人都定下来了,李歆便和大师签下了左券。甚么口头商定都不是很靠谱的,主如果李歆和大师不熟谙,还达到不了信赖的境地,以是,还是有左券要好一点。左券直接定了两年的时候,也就是说这些人两年内都要在她这里做事,如果违约的话,天然是有一部分违约金的。

都说但手熟耳,看来,此人在这上面破钞的时候和精力也绝对很多的。此人是一个二十六七岁的男人,名叫田胜。这下李歆算是把这小我给记着了。

魅香苑的匾额,李歆已经让朱勇摘了,现在就等着制作新的匾额挂上去了。今后这里可不是青楼了,魅香苑的牌匾天然是不能还留着了。

李歆刚来,也没有带太多的食材,以是食材很简朴。李歆也就让宋元炒了一盘青菜,炒青菜天然是很简朴的,几近 大家都会,不说能弄的多好吃,应当谁都是能炒熟的。不过,越是要试技术,就越是要做简朴的菜式。

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