傅珊脸颊微红,“那倒也不满是瑶瑶的启事……”
“这般抢手?”
看完以后,程令仪感觉很对劲,“是不错,珊珊,你既然已经想好了,不如本日就定下来?我看这酒楼非常抢手,错过便可惜了。”
程令仪无法摇了点头,“你啊,缺钱为何不与我说?若本日我没问起,这间酒楼被别人订去了,你的打算岂不就泡汤了?”
傅珊笑着解释说:“这家酒楼地段好,之前的运营也不错,听闻是店主两个儿子争产业,没体例才要把酒楼卖掉的,以是,让渡的动静一放出来,大师都争相来看。”
两人去了城北那间酒楼。
傅珊抿嘴傻笑起来。
程令仪微愣,随即点了点头,“开酒楼倒也不错,只是开酒楼需求筹办的东西很多,不止得有处所,人手和后勤样样都需备齐,特别是厨子,需得有拿脱手的特性菜,才气留住客人,这些你都想好了吗?”
傅珊咬了咬牙,有些宽裕道:“大嫂嫂,这间酒楼要一千五百两银子,我……我一时没这么多钱……”
她垂下眼,有些不美意义地笑了笑,“娘不在,瑶瑶这两日是跟着我一起睡的,早晨总要我给她讲故事哄睡……”
程令仪笑了笑,“放心吧,这回跟去的下人很多,不会出甚么事的,师父的药田很大,药材也不好打理,也许是要费一些时候。”
“江南菜式,这在府城倒的确未几见,若这两人真如你所说,是个有本领的,那么厨子的事便算是处理了,可地头呢,你有没有去看过?”
事情妥当处理,程令仪也总算是松了一口气。
“那好吧。”
回梅园时,傅珊捧着契书,一起上都在傻笑。
程令仪笑着说:“看来你内心已有主张了,那成,恰好师父她们也没返来,眼下我们就去看看如何?”
酒楼明显已经没做买卖了,可却还是门庭大开,有颇多的人在其间进收支出。
“这……我……”
“他们的技术我尝过,确切不错,比城中别的江南菜式做的都好,想着他们两个在我这里做事是屈才了,我便给两人都涨了人为,让他们在食肆里做一些江南菜肴,许是人们感觉新奇,这两个月蚀肆的效益比畴前还要好几分,我就想着,是不是也能够把买卖做的大些,干脆开一间酒楼出来?”
这间酒楼来看的人多,但因着代价贵,店主又不肯让价,实际还没有人下定,程令仪和傅珊一去,便就付了头金,把铺子定下了。
这酒楼是两层的,里里外外的装潢都非常大气,处所也宽广,在城中算得上是一家二流的上等酒楼。
傅珊顿时欢乐起来,欢畅隧道:“好呀!”
听她这般承认,傅珊内心很欢畅,但面上却涌出一抹难色。
“自从做了店主,我便经常要看一些帐本和契书甚么的,但我的根底实在亏弱,乃至有好些字都没认全,白日忙,我只能抽暇才气读书,以是大多时候都是早晨复习书籍,这两日瑶瑶在,即使给她讲故事费了一些时候,但我不肯担搁进度,以是常常要等完成了当日的任务才会睡,这才有些晚了。”
程令仪撑着伞,微愣,“这……?”
程令仪有些好笑,“这小妮子现在这么缠人吗,我记得之前她跟我睡时,也没有让人一向给她讲故事呀?”
傅珊点头,“看过了,城北有间二层的酒楼现在正在让渡,我去瞧了,那酒楼地段极好,拐畴昔几百步就是主街,来往的人流也多,那边本来就是做酒楼的,内里的东西也都齐备,我感觉挺合适的,正想叫大嫂嫂你去帮我把把关呢,但是这几天医馆出了事,我便没开这个口……”