春和楼的掌柜姓李,名叫李贵,叶茵茵鲜少踏足春和楼,这回过来,使贰内心很有些不安,忐忑地问道:“女人,您这返来……?”
失落于即将分开这间他运营好久的酒楼,又欢畅能有一小我在现在给春和楼带来转机,一时候不由满心庞大。
“李贵,春和楼的买卖是差了,可你也变得磨磨唧唧,现在我成心重新将春和楼做大,若你不能胜任掌柜的位置,我自会找旁人来替你。”
李贵掩面感喟,一脸的无法。
李贵面带惊奇,“这位是新掌柜?”
叶茵茵挥挥手,“出去办了些事,来不及换衣裳罢了,不必担忧。”
他既失落,又欢畅。
叶茵茵非常不解,烦恼道:“程姐姐,你笑甚么?”
“多谢女人宽恕,小的知错!”
“行了行了,别哭嚎了,没见有高朋在吗?并且,我何时说过要将春和楼关张?”
程令仪问:“除了菜式,那两家另有甚么别的过人之处没有?”
哀告道:“店主,李掌柜是好人,您别赶他走,我们也不要您养着,只求酒楼能多开一天是一天,真到了开不下去的时候,我们本身会走……”
“这位是我请来的高朋——程娘子,她会帮我重新清算春和楼,让春和楼规复到以往的富强。”
李贵一脸忸捏,“是小的无能,但楼里的这些不是闲人,春和楼运营百年,他们好些从父辈就在楼里做活儿,对这里的豪情极深,哪怕偶然候酒楼不红利,我开不出人为,他们也不肯分开,女人,您撤了我,小的绝无牢骚,但还请放过他们……”
“李贵,我选你做春和楼的掌柜,是让你帮我分忧的,现在酒楼一天连十个客人都没有,目睹着就要亏损,还养着一帮闲人做甚么?你有这滥发美意的工夫,不如想想如何晋升一下酒楼的红利!”
她带着程令仪在二楼的雅间坐下,拿过掌柜递来的帐本翻看。
叶茵茵不悦地皱了皱眉,眼神警告地盯着李贵。
叶茵茵本来没筹算怒斥他,听到这里倒是面色一变,将帐本重重摔在桌上。
叶茵茵嘲笑,一身的气势尽显。
人都走了,房间里总算清净下来,叶茵茵有些不美意义地笑了笑,“程姐姐,头一次过来就赶上这类事,叫你见笑了,这些人也太没端方了些,早该好好清算一番才是。”
叶茵茵递给她一个票据,只见上面列举的也是酒楼的菜式。
这话虽是怒斥,但听在李贵耳中倒是松了一口气。
叶茵茵也没想到,本日过来会惹出这么一遭事,有些烦躁地揉了揉眉心。
程令仪道:“茵茵,你说春和楼不能自降身价,可现在春和楼连客人都没有,几近闭店,又那里来的身价呢?何况,一个酒楼的身价,你感觉是店主说了算,还是客人说了算?”
赶紧又向叶茵茵讨情,“女人,他们也是想为小的讨情,并不是成心冲犯您,还请您恕罪。”
叶茵茵指向一旁正在落拓喝茶的程令仪。
叶茵茵想了想,有些不忿隧道:“仿佛一家有评书,一家有乐工,明显是用饭的处所,却偏要搞茶馆那一套,吹吹弹弹,吃个饭也不得清净,的确不伦不类!”
程令仪客气地笑了笑,“李掌柜重情重义,我并偶然跟你争掌柜的位子,只是略有一些战略想用在春和楼上。”
李贵深深叹一口气,再无可回嘴。
他满心苦涩,却也预感到了会有这一天,赶在叶茵茵开口前又道:“女人,我晓得是小的渎职,才会叫春和楼的买卖越做越差,您撤了我能够,但能不能先别关张……我们楼里的十几张嘴,可都指着春和楼赡养呢……”