第二个是鸡蛋炒豆腐,这是非常简朴的一道菜,但是营养却很好,味道那就更是没的说了。
李柳氏点头,“行,我晓得了。下次做豆腐就我来!”
你大爷的,你泄漏的还少了是咋地?!
黄豆变成了豆浆,然后又变成了豆腐花,等一下还会变成甚么样儿呢?
保护们全都神采一红,有点不美意义地低下头,然后摸摸撑得将近爆炸的肚皮。但是,孟女人做的东西实在太好吃了啊,不吃到没有都停不下筷子!
先是做香煎豆腐干。把豆腐干均匀地切成片,撒上盐腌一阵儿,然后上锅蒸一会儿。放凉以后下油锅煎至两面金黄,外酥里嫩为好。
大师全都笑得东倒西歪,一大一小俩活宝!
仍然是盘子底儿朝天,以后大师才开端七嘴八舌地提及来。
历君煜更是可贵在世人面前谈笑到:“小晞,你即将日进斗金了,别说是养我们这些人了,就是再来个几百人也绝对养得活的!”
冯先生毫不在乎,持续笑的奥秘兮兮。
第四个是白菜炖豆腐,除了用时略微长一点以外,做法也没有甚么难的。
豆腐能做的菜是非常多的,孟晞明天筹算做四个比较合适大量烹制的,也是宿世时候她最特长最爱吃的四个。
那可真是个忠诚到了顶点的妇人,说是怕泄漏了奥妙,说啥也不肯出去观赏。
她拿过压大豆腐的木框摆好,然后取过一个极其广大的方形白布豆腐包放在木框当中,开端将豆腐花一瓢一瓢地舀到木框里。
四个菜一上桌,大师按例是闷头吃不出声,因为都怕说话迟误了抢菜。
孟晞狠劲儿拍着本身的脑门,认命地说:“好吧,我服了!你先奉告我,我干吗要养那么多人?”
孟晞把木板揭开,又将豆腐包翻开,顿时一整块白白嫩嫩的大豆腐就闪现在了世人面前。
“哼,我养那么多人干甚么?吃白饭啊?”孟晞嘴一撅,嫌弃道。
冯先生抚着胡子,眯眼一笑,“嘿嘿,小晞啊,你还别把话说的太早,今后啊,你恐怕不止要养几百人呢!”
孟晞除了大写加粗的服,也没啥别的好说的了。
大师伙儿说谈笑笑地把一盘豆腐运回了祠堂,孟晞当仁不让地下厨,撸胳膊挽袖子地繁忙了起来。
“大师都趁热尝尝吧,看看好吃不。”
一声令下,大师拿过一旁筹办好的筷子,纷繁朝那几块豆腐动手。
“你憋说话!”孟晞用手指着冯先生,有些无法,“你这疯老头,别老是随便掐算我的事儿!”
孟晞鼓励地对李柳氏说,让她千万别有啥心机承担。
孟晞气急废弛地狠狠瞪了他两眼。但是人家不想说,她也没有体例。
“哇——”世人收回惊呼,这可真是太奇异了!
但是其别人就没有如许的纠结了,一个个都笑嘻嘻地看着孟晞,完整不把她的抱怨当回事。
孟晞差点发笑,果然是物以稀为贵啊。豆腐是宿世时再平常不过的浅显食材,两块钱就能买到好大一块儿,是贫民都能吃得起的营养甘旨之物。
比及木框里的豆腐花积满了,孟晞将豆腐包的四角翻过来,将豆腐花包住,上面用木板压好,上边再用石头压好。
实在是太好吃了!想不到人间竟然另有此等甘旨啊!
其别人先是爆笑,接着又全都纷繁拥戴,一时候场面热烈不已。