另有最后一道菜，酸菜鱼。
“对啊，姐姐，我还会写你的名字呢！”
“当然了，抓了好多呢，咦，冷静，你都会写本身的名字了？”
“放心啦，包管冷静吃了还想吃。”
“好！”
固然都是一些浅显的鱼，幸亏纯天然无公害，不但吃起来放心，味道绝对比现在的鱼鲜美，想着想着，她都快忍不住流口水了。
赵水儿望望天上时隐时出的太阳，估摸着快中午了，该回家做午餐了。
鱼头当然要做成鱼头汤，它不但好吃味美，并且美容养颜，健脑益智，消脂，还抗朽迈，是一道长幼皆宜的菜。
赵兴富算是见地了自家闺女的无能了，这鱼这么鲜美，之前如何就没人弄来吃呢？
“爹，我们返来了。”赵水儿人小，东西自有哥哥们拿，一小我在前面跑的缓慢。
伸出小手，在冷静纷嫩嫩的小鼻子上刮了一下，惹得小家伙一阵不满。“姐姐，全鱼宴好吃吗？不好吃冷静可不依。”
归正，这一顿全鱼宴是完整征服了大师，到最后一个个都吃撑了。
鱼儿够吃就行，太多吃不完，还要用水养着，家里免不了充满着一股鱼腥味，倒不如吃完了再来捕，还新奇些。
把米饭蒸到锅里，赵水儿开端敏思苦想，全鱼宴，做甚么好呢？
清算完桌子，哥哥们自发的清算碗筷去洗碗了，“爹，于爷爷，水儿明天做的鱼好吃吗？”
赵水儿三个字被他写的歪倾斜斜，但笔划都没有错，四岁的年纪能写成如许已经很不错了。
满满一大盆黄豆焖鱼吃的光光的，就剩下几颗辣椒丁子孤傲的躺在盆子里，于爷爷盛了一碗鱼汤，放在面前，摸了摸鼓起的肚子，一脸的意犹未尽，要不是考虑到本身年事大了，不能吃的太撑，就是再来一盆如许的黄豆焖鱼，他也吃的下。
说完，拿起手上的小木棍，沾了水，在地上一笔一划的写。
赵子烨想想，“恩，也是！于爷爷，我们去那边，那边鱼儿多。”
“方才叫你问问小妹，你偏不听？”
刚说完，哥哥他们拿着东西返来了，看到那么多的鱼，小家伙冷静放动手中的小木棍，咚咚咚的跑畴昔，开端捣鼓小鱼儿去了。就连坐在院坝里的爹也很有些惊奇，“前面堰塘竟然有这么多鱼？就是不晓得能不能吃，如果能吃，给村里人送点，这个冬受了害，大伙儿的日子难，快过年了，能吃点肉就太好了。”
番茄鱼做好，接下来做黄豆焖鱼，把锅烧热，下蒜瓣和生姜片爆香，放鱼块，中小火煎香鱼块，半途翻一次面，插手方才泡胀的黄豆，红辣椒翻炒，煎好后，取二碗净水，倒入锅里一起焖煮非常钟摆布放上葱花出锅。
冷锅，无油，下黄豆，干煸至黄豆微微的焦黄，铲起来放在一冷水盘里，浸泡十几分钟备用。
来到当代没有腕表，没有电话，没有闹钟，时候全凭感受，赵水儿还是揣摩了好一阵子才风俗这里的预算体例。
打了水，让大伙儿从速洗手用饭了，一个个听到小妹喊用饭了，跑的那叫一个快，幸亏另有个懂事的赵子烨没有跑路，把爹推动了饭厅。
说干就干，赵水儿拧起袖子，拿起菜刀，端着小盆子里的鱼虾，来到后院，一阵宰杀，刮鳞甲，去鱼鳃，砍鱼头，剔鱼刺，鱼头放一碗，鱼块放一碗，鱼片放一碗，剩下的两条整的，一条蒸，一条烧，河虾直接用水洗净便可。都放上盐腌制着，黄豆烧了热水泡在盆子里。又去屋后的菜地上扯了一大把葱，拔了几个圆萝卜，拍了十几颗野蒜头，野姜丝也筹办了一大碗备用。最后从泡菜坛子里抓了一大把泡姜酸萝卜另有青菜，切碎待用。