待汤汁滚白后，关火将小青菜放入，盖锅盖焖一袋烟的工夫便好了，牢记，最后入小青菜时，必然要关火，汤汁也不成留得太多。
第三种，鱼羊凑成一个‘鲜’字，小青菜太素，猪牛之肉腥腻，唯有鱼肉之鲜美，羊肉之香嫩，可配小青菜之碧绿清爽。
此次十桌青菜宴，成，则今后林月娘的堆栈，在大泽国山国表里，有了名号，败，不但堆栈的名声毁了，好不轻易闯出来的小青菜的口碑，也将荡然无存，前功尽弃。
浓茶也易醉人，白小茶叹口气，说的是叶映听不懂的酒话。
白小茶说完，鸦雀无声，林月娘举着茶盏却忘了喝，叶映更是瞪圆眼睛，难以置信地看着白小茶。
天大的困难，迎刃而解，白小茶口述，林月娘将菜方剂记好，临走时愣塞给白小茶红枣花生一大包，笑得非常知心：“拿回家吃！大补！“
出了门，白小茶问叶映：“我如何感觉林姐姐刚才那神采，怪怪的？”
第五种，也就是独一饭食，我已在家试过，非常甘旨，小青菜剁碎，插手玉米面，和成面团，捏制掌心大小窝窝头，上灶蒸熟便可。
白小茶白了叶映一眼，懒得计算：“兰夫人且不说，她是个爱财的，馨夫人娘家不缺钱，她是个想要子嗣的。
“你爹爹这是原生家庭的心机疾病，应当看看心机大夫才对。”
挣不挣钱且不说，可不能倒了咱小青菜的牌子！“
“林姐姐，小茶鄙人，也只是想想罢了，至于做起来口味如何，要试过才知。“
我的体例呢，就是让叶老爷休了馨夫人，她再嫁别人，不就能生了吗？“
白小茶摆脱：“你爹这病啊，东月治不了，叶映，我有一个发起，只是呢……能够有点缺德，不知你想不想一试？”
“林姐姐莫慌，时候还来得及，只是你现在这菜谱子，太油太腻，不能凸起小青菜的爽利甜美，我们来想想体例。”
“宁拆一座庙，不拆一桩婚，这体例，确切挺缺德的。”
林月娘更是扔了茶盏抱住白小茶，仿若再生父母：“哎哟哟我的小茶妹子，我的小茶祖宗，小茶神仙！这菜式别说可行了，光是听这做法，已让人忍不住流口水！
“我爹这么想，是病症？大夫是甚么？便是大夫吗？找东月大夫，可有效？”
你说咱现在，小青菜有了，客人有了，连定金都收了，人家千里迢迢从华北清河那儿来，宴席一摆上，没吃好，不是阿谁味儿，可咋办哪！
“好好，我顿时安排厨子学习，明日请小茶女人和叶公子来试菜咀嚼。“
这话……如何这么别扭啊！
叶映叹口气，拉着小茶进了一处不起眼的小馆儿，几碟小菜，几样点心，两杯浓茶，两人对酌浅饮。
第二种，素烧菌菇小青菜，将山上采来的菌菇烧至七分熟，把小青菜插手锅内，与其一同翻炒，收干汤汁便好。
“怎的，不成行？“
身后，清雅之声响起，白小茶转头，欣喜非常：“白公子，如何是你！”
五道菜式，三菜一汤一饭，最是公道，第四种，以河虾之肉为主料，剁泥搓丸，做一个小青菜的虾丸汤，做法简朴，要重视火候，河虾要新奇。
小茶啊，你年纪悄悄，也不像个每天下厨的，如何对厨艺，如此精通！“
“林姐姐，红烧与油炸，完整袒护了小青菜本身的甘旨，不成取，我们要凸起小青菜和别的食材不一样的特性，如许才气使客人的味蕾感遭到特别，留住客人的胃。