六十六回 新发财路子[第1页/共2页]

龙墨客经她一提点,倒是茅塞顿开,对呀,他如何没想到,把一些招牌菜需求同步增加的酱料都先调配好,炒的时候直接放,到时候别说偷看了,就算吃了,也不晓得内里都有哪些。这和药房抓药,一样一样的配起来,与街头卖甚么大力金刚丸,十全大补汤的成品,有着异曲同工之妙。

顿时笑容大开,拉着林不喜的手,热忱非常。反倒是弄得林不喜有些难为情。她看起来是个小女人,实际上也是二十岁晓得后代情长的女人一枚了,如许被一个长相不错,身材不错,另有些小财产的男人抓动手,的确有些不铛铛。

那大厨看着仿佛有些不信,林不喜让他遵循菜谱操纵了一遍,做出来的茄子果然酱汁金黄,香飘四溢,店小二尝了一口,又按林不喜的要求配上一口白米饭,顿时美的眼睛都眯起来,伸出大拇指:“绝配,下饭的好菜。”

旋即又想到还在医馆等她的苗子和小叔,筹办拿了银子走。

出的点子就算半卖半送,十道菜谱代价一百两,龙墨客付出了两张五十两的银票,又期呐呐艾的说道:“那鸡肉,你还供不供货?”

一共想了十来个菜谱,她宿世是个吃货,只会吃,不会做,是以食材拼集,倒是让她捡了个缺。味道上既不会出错,因为没有太多技术困难,又出其创新,算是新菜。如果用一些宝贵罕见食材,一来店里的本钱要上去,划不来,买卖一定做的开,二来,本身也不晓得哪些有,那些没有,太华侈时候了。

她能做的,就是将当代现有的到处可见的食材,重新组合。比如酸菜和鱼组合在一起,豆皮和肉丝加洋葱与韭黄就成了京酱肉丝,再就是黄瓜胡萝卜和鸡丁,成了宫保鸡丁,这些都是可操纵的。

看龙墨客还想再说话,又补上一句:“你必然是独家,只要你把这些配方庇护好,对外宣称是家传菜谱,短时候内,怕是没人能抄袭得了。”

薯条和鸡柳是因为油炸的,简朴,不需求把握火候,才气操纵胜利。

待露了这几手,龙墨客双眼已经大放异彩,拉着林不喜到门口,孔殷的说道:“你到底另有多少菜谱!”

那厨子也是惊奇的合不拢嘴,没想到如许一个小处所,竟然另有卧虎藏龙的妙手。他那边晓得,林不喜压根不会做菜,算起来,都是抄袭。真要她来做红烧茄子,只怕还不如本身。

林不喜笑着说道:“那就要你们的厨子想体例了,既要给人看,又还学不到,这才是家传秘方的精华地点。比如,秘方能够在酱料!”

比如红烧茄子,因为酱油的味道不敷好,林不喜干脆加了一味,放糖。茄子这边会炒,但是炒茄子先过油,用油炸,她还没见谁做过,那红烧茄子就是一门传统中又有创新的菜。

林不喜迷惑说道:“都出了事了,好歹也要等几天吧,早上你不是派店小二说不消货了吗?”龙墨客诡秘一笑,轻声说道:“此一时彼一时,早上的确是不筹算开卖了,起码近期不会再开卖了。但是你刚才卖菜谱给我时,我倒是想,如果你不便利供货,我倒是能够将鸡肉的做法也一并买下来。出二十两银子!”伸出两只手指头:“到时候说是店里亲身研制出来的,不颠末别人的手,想必还是有买卖。”说着眼睛闪亮闪亮:“刚才你那些菜,说实话非常不错,但是比起当初拿来的鸡肉,只怕还是大大不如。”

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