“哎！”吉利拿出盐罐子，放了两大勺盐出来，觉着本身这放盐的量非常惊人，“不敷，再来两勺！”吉利听了话，又放了两勺盐，闻着加了盐今后更加诱人的味道，盯着大锅里头那些已经变了色的肉，垂涎不已。
“好啦，盖上锅盖，等水开了，就用小火炖吧！”吉利娘拍了鼓掌，把锅盖盖了个严实，却并没有闲下来，找出春芽娘刚才和好的苞米面，又加了把白面出来，揉了好一阵子，听着大锅里头的水声已经响起，晓得水开了。
“娘，阿谁猪蹄能让我试着做不？”看着吉利娘已经利落的把肥瘦的猪肉给切开成两份，一份放在篮子里吊起来，另一份开端刮毛洗涮，吉利才回过神来，提出本身的要求。
吉利从仓房里拿回了干豆角和粉丝，找了个木盆用温水泡起来，招娣削了半盆的土豆子，吉利娘把猪皮上的毛也细细的给拔掉了今后，把肉切成了半寸见方的块，干豆角泡得差未几了，捞出来切成段，半盆的土豆都切成了滚刀块。
吉利进了厨房，就看到自家娘亲在案板前面看着那二斤肥肉另有二斤瘦肉，猪心猪肝另有猪蹄子也已经放在结案板中间，吉利娘看着吉利和招娣一起进了厨房，回身笑道，“你们俩想吃点啥？”吉利听了今后茫然的看着自家娘亲，招娣倒是开口说道，“二婶子做啥都好吃，我都爱吃！”
“嗯……行，明个你把这四只猪蹄子都清算了，如果清算的好，就拿出来一只让你做。”吉利娘想了想，点点头，只是感觉自家这闺女是馋肉了想要本身整治些解馋，怕她做的不好华侈，就只给她一只。
吉利娘听了吉利奶奶的话，进了厨房，一下子就看着吉利爹爹手里拿的肉了，她瞥了眼厨房门口，见没有外人在，从吉利爹爹手里抢过肉来，“就你惯孩子！”说完也不听吉利爹爹嘿嘿傻笑，就把他撵出厨房去了，“叫招娣和吉利过来给我生火帮手！”吉利娘是个通透人，在吉利奶奶叫她做饭却把春芽娘支走的时候，她就晓得明天定然是买了好吃的了，还是春芽娘整治不了的那种。
筹办好了质料，吉利娘这才烧起火来，在黑黑的大铁锅里多加了些油，旺火烧热了，把那红红白白的肉块扔到大锅里翻炒，滋啦滋啦的声音不断于耳，半晌之间，香味儿就飘满了全部厨房。
吉利看着进了仓房的三婶，内心刹时一凉，咋明天是三婶子做饭呢？如果这些肉都交给三婶整治……那大好的有肉吃的光阴，就变成不大夸姣的光阴了……要么是煮的过淡，要么是煮的过咸，干巴或者是糊锅也是有概率呈现的，乃至另有莫名其妙的不能吃的时候。吉利想到这，打了个寒噤，本身好不轻易搞到的猪蹄子，必然要拿到手里，不能让三婶子沾手，三婶子做点饽饽或者是苞米面糊糊也就行了，这些好食材，还是让无能的娘亲或者是招娣姐来摒挡吧，哪怕是本身摒挡也行啊。
“好！”吉利也不强求，话说本身做饭的技术，在这家里还没人晓得呢，渐渐闪现出来就好，想到这，吉利俄然想起来宿世的一道菜，“娘……娘……我们炖肉吃吧，加上土豆，加上粉，加上干豆角，你说好不？”干豆角烧土豆，吉利曾经在一家土菜馆吃过，肉油而不腻，土豆软绵干豆角劲道，最首要的是，这菜需求的质料，吉利家里都有。