贺三丫乌黑敞亮的眸子像是开过光似的,她收下了糖,眼神却不由自主地忍不住瞅着柴房,贺家这个又破又旧的柴房现在已经仿佛是她心中神驰的天国了。她嗅着从门口溢出的香气,口水不住地从舌尖泛出,喉咙时不时地吞咽着口水。
赵兰香轻咳了一声解释说:“我是食堂的新来的采购员,专门卖力收买肉类的。”
赵兰香走了十里地,终究赶在太阳落山前回到了河子屯。
她如果被捉了,他们贺家也难逃“虎伥”一难,贺松柏心中是如此解释本身跟在赵知青身后的行动的。
当年因为她和贺大姐喜好美食的原因,老男人财大气粗地给某火爆的美食节目援助了一笔巨资。赵兰香经常会被请去当评委佳宾,节目组以走入官方美食,摸索失传美食的秘方为主题。她跟着这个节目沾了很多光,从第一期播到最后一期,她汇集了一大堆秘方。
比及味道散得差未几了她才开端炖起猪蹄,猪蹄的五香料包没有制卤汁的那么费事,前几天做五香猪蹄的时候她找到的香料还不全。此次她去了暗盘那边搜刮了一圈,又弥补了好多空缺。今晚的猪蹄子还能更香哩!
“好吃吧?三丫拌着这汁水都吃了两碗饭了。”
……
固然……小家伙很有能够向来没吃过好吃的东西,略微闻到一点点好闻的味道都受不了。不过没干系……她会用毕生所学,带她一一明白,把这个肥胖不幸的孩子喂肥的。
最后赵兰香抢到了两斤的纯瘦肉,两斤猪蹄。鸡鸭的肾脏、头、爪子这些边角料她一点都不落下,笑眯眯地归入了囊中。她从倒爷那买来还没有揣热的肉票,很快就花光了。
赵兰香不太放心柴房里的香味溢了出来,又折归去掏了一堆未烧透的炭砸碎成小块平铺在地上,又严严实实地密封好装卤汁、腌肉的罐子。
她把八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、丁香、砂仁、花椒、豆蔻、排草、香叶等等三十余种调料熬成一锅的卤汁,熬出色彩静置放凉等候明天浸泡腌制好的鸭肉。
他尾跟着这个“胆小包天”的赵知青,一起上看着她谨慎谨慎地绕了山路走,又抓了好几把野菜严严实实地盖在篮子里假装成挖野菜的模样,他绷起的面色才没有那么丢脸。
猪肉、鸡鸭肉这些比较抢手的肉很快就卖光了,轮到她买的时候只剩下猪下水、猪蹄子、另有零零散星的禽类的肝脏、头、爪子。
她要做的肉食就近似于后代火爆大江南北的冷食鸭脖鸭爪,风味独佳,非常诱人。
贺松柏回到家后便去劈柴担水,把家里的零零散散的活都干完了,这回才不足暇的心机去想家里阿谁“不循分”的赵知青的事。
但是下一刻贺大姐就被啪啪啪打脸了。
说着她刮了刮小孩的鼻子,唇角不自发地上扬了起来。本身做的食品媚谄到别人,这是她获得的最大的必定。
赵兰香笑眯眯地从兜里掏了一块饴糖出来,“吃吧。”
吃了一颗还想着一颗,最后一碗饭见底了,肚子传来饱饱的满足感,贺大姐才蓦地地复苏过来……
贺家的老屋固然坐落在比较偏僻的处所,但这四周也并不是人家住的,赵兰香做菜的时候特地将窗子关上了,另有盆子装了一盆的没烧完整的活性炭用来吸附异味。她做完了冷食鸭肉以后出去外边透了一下气,关上了窗的柴房此时热得跟火炉子似的,她乌黑的发已经粘在脸上,黏糊糊地不舒畅了。