张二狗赶紧起家,又一个恶狗扑食冲向小和尚,小和尚赶紧回身险险躲过张二狗,忙取下口中的鸡腿,趁便咬了一口鸡腿肉,将鸡腿放入怀中,张二狗已经红了眼,张着嘴就向小和尚嘴里露在内里的鸡肉咬去,小和尚看着张二狗飞来的大嘴大惊失容,一脚踢在张二狗的小腹上,张二狗顿时摔了个狗啃泥,小和尚趁机后退了两步,勉强的咽下口中的鸡肉,张二狗不依不挠,又向小和尚冲去……
张大少爷看着此二人有些想笑,
“谁说和尚就不能吃肉!”小和尚理直气壮的说道,
张白易没有理睬他,持续手中的行动,
江哲几人也围着张大少爷坐在了草地上,
叫化鸡的形状奇特,像一只偷懒的青蛙在歇息似的,四脚朝天,它的色彩是棕褐色的。浅显的鸡煮熟后是那么的有力,而叫化鸡熟了后看上去还是那么的威武。整只鸡背脊凸起,头扭曲着伸在翅膀中,
张大少爷啃着鸡腿,镇静的看着张二狗与小和尚的争夺,
苏九儿也拿着一块叫花鸡肉吃的津津有味,
“阿弥陀佛,人生活着可贵胡涂,小,张公子真乃有大聪明耶。”小和尚上手合十走在世人当中开口朗声说道,
“叫花鸡”原出于浙江,是一些穷磨灾黎偷来的鸡,用泥巴把鸡包起来,架火烧泥巴,泥烧热了鸡也就熟了,这是一道登不了风雅之堂的菜。
小和尚疼的眼泪都快流出来了,
“叫花鸡,听驰名字就不如何样!”东方关撇了撇嘴道,
张大少爷抛弃手中的鸡骨头持续说道:“另有一种说法,传说,当年有位天子微服出访江南,不谨慎流落荒漠。有一个叫花子看他不幸,便把自以为美食的“叫花鸡”送给他吃。天子困饿交集,天然感觉这鸡非常好吃。吃毕,便问其名,叫化头不美意义说这鸡叫“叫花鸡”,就胡吹这鸡叫“繁华鸡”。乾隆对这鸡赞不断口。叫花子过后才晓得这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开,成了“繁华鸡”。”。
“少爷,这黑泥蛋儿能吃吗?”张二狗迷惑的说道,
相传,很早之前,有一个叫花子,沿途乞食流落到常熟县的一个村落。一日,他偶尔得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀身后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,暴露了的鸡肉。约一百多年之前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆按照这个传说,去粗取精,精工师法创制此鸡。”
“你一个和尚又不吃肉,管它是甚么东西!”楠竹钰早就看小和尚不扎眼了,
张大少爷谨慎的剥开外边的泥纸,跟着淡淡的荷香,一层泛着绿色的荷叶展现在面前,翻开荷叶一角,骨酥肉嫩的叫花鸡映入视线,一种浓浓的鸡香劈面而来,看的苏九儿几人都口水直流三千尺。
叫化鸡是一种特别的烧鸡。它内里用泥土包裹着,内有荷叶包卷着,内里的叫化鸡肥嫩嫩的,热腾腾的,
世人看着两人停止了伐戈,顿觉无趣,各自啃起了手中的叫花鸡,
呃,这究竟是甚么徒弟!有如许教门徒的吗,
苏九儿四人也猎奇的围了过来,
对张大少爷手中的叫花鸡垂涎已久的张二狗等人那里肯放太小和尚,一簇拥的也扑向了小和尚,