沈秋白也愣住了。
顾小莫也看出了他们眼中的意义,笑道:“既然如许的话,那我就给你们露一手,让你们看看我的厨艺。”
“稍等。”沈秋白问顾小莫:“你要这批松露做甚么,你的饭店不是就买点面条烧鸡这些家常菜啊,这松露但是初级货品,只呈现在西餐厅,你买了后有处所出货吗?”
沈秋白和瘦子的眼神里清楚写满了不信赖。
瘦子看向沈秋白,收罗他的定见。
她转而问瘦子:“你这农场有厨房吧?”
她直勾勾地看着瘦子,等候他回话。
毕竟顾小莫是沈秋白带来的人。
顾小莫冲动地打了个响指,“太好了,带我去厨房,我给你们露一手,让你们见地下我的厨艺。”
瘦子苦笑:“你觉得我没想过这个别例吗,怪只怪松露这东西太金贵,大多数餐厅都不敢进货,也没有呼应的菜谱,是以,底子没有销路。”
顾小莫想到了这个题目。
俄然,他高低打量顾小莫:“只是你有充足的资金吃下这批货吗?”
这批松露对她来讲,是个好机遇。
“啥?你说啥?”瘦子楞了下,被顾小莫这句话震惊的不轻。
沈秋白点点头。
瘦子也来了兴趣,两眼放光地看着顾小莫。
顾小莫给了他一个必定的眼神:“那没题目,我的资金充足了。”
厨房里的设施很完美,不管是中餐还是西餐的餐具,都很齐备。
“你会用松露做菜?”沈秋白问。
瘦子点头:“对的。”
如果把这批松露买下来,推出松露美食,可否大赚一笔呢?
“能够啊,当然能够。”瘦子乐得蹦了几下,肥胖的身材离地三厘米高。
她两手一拍,决定了,“阿谁,我先买下这批松露,能够吧。”
顾小莫对他暴露一个感激的笑容,“你放心,毫不会砸到我手里的,我正想开辟几个新菜品呢,这松露是一道不错的菜,对我来讲,这松露就是及时雨。”
瘦子这才带着顾小莫去厨房,沈秋白也跟来了。
“成心大利面吗?”
顾小莫对他们两个必定地点点头:“这个不是题目,我能够用松露做菜的。”
顾小莫又把刚才的话反复了一遍。
瘦子点头:“那必须的。”
他担忧顾小莫买下这批货后,砸到本技艺里。
而在海内,因为承认度较低,传播范围不敷广,松露只在必然的圈子里传播,浅显大众根基没吃过这类甘旨。
“别这么说,不是没有销路,只是你没找对处所。”顾小莫如有所思,对松露这类食材,她有所体味,这类食材被称为天下上最贵的食材,一斤的代价上万元,即便如许的高价,在外洋另有价无市。
“有。”
“总价多少,是一百万吗?”顾小莫问。
松露作为顶级的食材,对烹调伎俩有很严格的要求,普通来讲,只要米其林大厨才敢动松露,普通的西餐厨师,底子不敢动用松露做菜。
衡量了下本身的厨艺,他感觉本身能够把松露做成顶级的美食。