听到这话，店老板也不活力，“那我这几天好好研讨一下，争夺早点配出一种合适蘸饺子的红油辣椒。”
刘星点点头，“贵省的。”
“你等等啊，我打个电话给我侄子。”
“那你尝尝看吧。”
老板较着的一脸不信，刘星这打扮也底子不像是一名厨师，反而像是出来观光的大族公子。不过看刘星那自傲满满的模样，也不忍心打击他的主动性，说不定是本身看走眼了呢。
刘星一向有个设法，游遍中原的五湖四海、名山大川。到目前为止他已实现了大半个目标，只剩下东北三省，以及南边的本地省分没有好好逛过。
阳光透过窗户照到身上，暖洋洋的非常舒畅。刘星把外套的拉链拉开，靠在椅子上，眯起眼睛打量起中间的搭客，时不时在面前的画板上勾画几笔。
油辣椒的配置体例，现在在网上一搜就一堆，是以刘星也没有涓滴藏拙的设法。最重点磨练的还是一个厨师的技术，只要技术好，一叠浅显的油辣椒也能玩出新花腔。
和南边分歧，到了十月中下旬，哈市的最高温度已经降到了零度以下。刚下火车，一股冷风就劈面吹来，搭客们纷繁打了个寒噤，有先见之明的人已经穿上了提早筹办好的羽绒服。
刘星手掌洁白苗条，上面没有一丝老茧，就像是一个精彩的艺术品。而一个正统的中原厨师，起码得经历数月挑菜、选材、切菜.......这段时候下来，手上起码也留下了厚厚的老茧。
看到这话，刘星的嘴角不由微微扬起，答复到：“固然有了远洋捕鱼船，但是我们还是得和海产贩子措置好干系，毕竟顶尖的海产不是每次都能捕捞到的。”
刘星坐在火车上，单独向着东北赶去。坐飞机固然快，但是一起下来底子见不到多少风景，并且轻易被人发明本身的行迹，最好挑选就是乘坐高铁。
“这我明白，下午的时候还和一个远洋捕捞公司签订了耐久的供货条约......”
兼顾术的冷却时候有半个小时，比及技术冷却度革新以后，刘星利用利用了一次技术。让兼顾去黉舍帮他顶替一段时候，本身则打了个车，向着都城南站赶去。
每到一个新的处所，刘星都会挑选咀嚼一下本地的美食，而哈市最具代表性的食品，毫无疑问就是水饺。寻了家小店，点上一盘三鲜馅的，趁着等候上菜的工夫，取脱手机检察起哈市的攻略。
饺子店的厨房不大，统共也就不到二十平，带辣味的调味品都没有。独一能够挑选的，就是厨房角落的几个菜椒。
“骗甚么啊，我这小店也没甚么图的，这点自知之明我还是有的。”店老板伸手在侄子头上拍了一巴掌，把袋子递给刘星，猎奇的问道：“小刘兄弟，现在该如何配蘸料。”
因为是第一次配置，店老板的技术多少有点陌生、几次呈现弊端。不是辣椒和油的比例不对，就是火候和时候没有把握好，要么就是多放了小米椒，搞得油辣椒太辣。
时至暮秋，气候已经转凉了。
因而乎，刘星难堪了，本身就算是厨艺再高，也没有发挥的处所啊。他挠了挠头发，讪讪的对着店老板说道：“你能去菜市场买点辣椒、花椒、小米椒......”
现在不是饭点，饺子店中只要刘星一小我。店长拉了张椅子坐在他劈面，笑着说道：“听你刚才打电话，应当不是哈市的人吧。”