现在火苗一下下窜动,猖獗舔舐着锅底,恨不得直接越到锅沿,秦越麻溜儿地倒进了光鲜的油液。然后砧板拉过来,韭菜一根根颀长柔滑的美腿被拉得笔挺,手中锋利的刀刃已经剁了下去。
秦越一把扭开了燃气灶的开关,火苗刹时吐出了狭长的舌头。火,开到了最大!
刚放下刀刃,锅里的油烟已经升了起来,秦越顺手就倒入了蛋液,顿时收回阵阵令民气动的“吡啵”脆响。
秦越微微一笑,锅铲抄了出来,将半熟的鸡蛋铲到了预先筹办的盘子里,然后略微多加了些许新油,几秒以后切生长段儿的韭菜也一股脑倒了出来。
一向到秦越感受差未几了,缓缓停下打蛋的筷子,碗内里的蛋液还在一个个构成好几个小小的旋涡在转动。
“哒哒哒哒哒……”
油温恰好,鼓励得蛋液热烈收缩变色,紧紧吸附着油液黏合锅底,欲罢不能。
杜鹃是开小超市的,这类东西如何会没有呢!
秦越炒菜就是要大火,越大越好。他的特性嘛,就是猛,毕竟有灵枢真气加持,库叉库叉一顿炒,绝对力道实足,场面看起来也够狠恶,这才气既表现中华摒挡热烈的特性,同时他顺着掌心透发的微微灵枢真气的神韵也能够感染到一些菜品。这算是秦越烧菜特有的福利了,尝过的人才会懂。
这时候手头一停,秦越目光落在了那把韭菜上,顿时想起了冰箱内里另有点儿东西没有拿过来。秦越甩了甩手上的水渍,顿时抽身回到冰箱跟前,到保鲜层内里取了几颗鸡蛋。
不过啊!
所谓的壮阳,实在很多就是种开打趣嘛。不说秦越是学中医的,起码这天底下如果阿谁男人肾亏了,怕是还没有哪个真的会用韭菜去补给的。
“嘶!”
这厨房内里,别的不敢吹牛逼,他秦越也不是专门学厨师的,纯真在乡村小时候就会在灶头用大铁锅烧菜,长大了天然更加不在话下。再加上本身也是个贪好口腹之欲的,算是有那么几样特长的菜罢了。
是时候揭示真正的操纵了!'
这也是他不喜好本身烧菜的时候有人围观的启事。毕竟炒菜的时候气势太霸道了,万一吓到小朋友就不好了。更何况身上蒸腾的灵枢真气也会让人感受有些不太对劲,就仿佛煤气嘶嘶泄漏普通。
抓过青菜和洗菜篓,秦越双手舞动,刹时找到了一种给病人脱手术的感受。三下五除二就跟几棵小青菜来了个分拆,然后往洗菜篓内里一装,翻开了水龙头,停止冲刷。
这就是盐巴的感化,申明盐粒已经完整渗入进入了蛋液,等一会儿炒制起来,蛋的味道会更加鲜美。
“嚓!”
这么几样菜看起来固然简朴,不过却也是相互之间非常轻易搭配的,弄出来的东西那是既简朴又甘旨。
不然,多不美意义。
想定就动,秦越直接把手抄进洗菜池,把泡了一会儿的韭菜捞了起来。简朴地择了一下,韭菜已经没有了任何一丝枯萎的末梢,剩下的部分翠绿欲滴,非常新奇。
先做一下其他的筹办事情。
秦越单手舞动,三颗蛋转眼就翻开了。顺手到盐罐子内里捏了一小撮盐巴,然后再滴了几滴料酒,一双筷子呈现在秦越手中,刹时就跟搅拌机似的猖獗搅拌起来。
韭菜炒鸡蛋能这么提高到中原口味南辕北辙的广漠大地,那就是一句话,好吃。真的好吃在哪?关头就是要这类特别鲜嫩的韭菜。