平常时候，多数是青菜、稀饭为主，偶尔增加一些馒头，或是一些红茶。
到了三楼，在一个大包间中，分宾主落座。
接着，办事员上来，开端点菜。
而在一旁，贴着庞大的画像，是一个老头子，很老很老，好身穿兽皮，光着脚丫子，手中拿着一根草，仿佛在闻着草的味道。
而孙女挑选了这个，也算是熬炼自我，非论是今后退役，还是持续退役，都是大有好处。
而这位首席厨师，非常繁忙，一个礼拜只来事情一天。
菜单制作，也极其精美，是用竹片做成竹简，上面设想华丽，写着菜肴的名字，代价等等，至于菜肴的画面没有。
可杨曦晓得，爷爷已经八十五岁了，已经是老年人了，身材再安康，也难以粉饰老年的本质，能够明天还好好的，明天就是没有了呼吸，无声无息走了。
“父亲，比来帝都开了一家菜馆，口味不错，素食为主，以很多的素食为质料，却能制作出荤菜的味道……”大伯说了起来，尽是赞叹。这个期间，大鱼大肉一贯是被摒弃的，更多是寻求素雅，平淡，安康。
“这个首席厨师，不但是厨艺出众，更是这里的老板，大股东。很多时候，不在店中坐镇，每个礼拜，也仅仅是来一次罢了，一些菜肴要提早预定，提早定制！”
毕竟，没有战役，屠龙无技。
而参军，很多时候，是第三挑选。
杨曦，从小就没有了母亲，而父亲又是忙着事情老爷子看着杨曦，从小不点，一步步长成了大丫头，此中的豪情，比儿子，女儿还是深厚。
解释出饮食文明的真谛！
“素食为质料，却能做出各种荤菜的味道，看来阿谁饭店厨师程度不错――有个好舌头，能辩白出各种味道！”老爷子评价道。
“食水者善游能寒，食土者偶然而慧，食木者多力而拂，食草者善走而愚，食叶者有丝而蛾，食肉者英勇而捍，食谷者聪明而夭，食气者神明而寿，不食者不死而神。”
有本领的厨子，有脾气；有脾气的厨子，有本领。
饭店设想上，为三层，第一层主如果散客为主，第二层，各个小包间；第三层，各个大包间，另有厨房等等。
爷爷老了，胃口不好，平常饮食，主如果平淡为主，至于鱼类虾类之类的，底子不沾；至于油腻类，辛辣类等等，也是杜口不吃。
爷爷不喜好这些，不喜好如许场面，可架不住后代们的劝说，最后还是承诺了。