第三十八章 醉仙楼斗招(下)[第1页/共3页]

莫非这些年他都学厨艺去了?

“掌柜的,你可记着了,我只要十六寸的红尾草鱼,重不能超越二斤七两,现在的鱼都懒,吃了不动,养的太肥要不得,只要瘦身鱼。”

姜春阳成心矫饰。

又点了几个家常菜,姜春阳这才点了两个珍品大餐。

世人瞪大了眼睛,对这类做法闻所未闻。

世人目瞪口呆,没法信赖产生的统统。

甚么!?

“是是……”掌柜不再多言,取了一把宝贵菜刀放到桌前。

当清蒸鲈鱼被端上来时,统统人都眼神炽热。就连掌柜的也腆着脸坐下,拿着筷子开端咀嚼这百年难见的甘旨好菜。

姜春阳也是张大了嘴,一脸的不敢信赖,本身号称雨杭第一美食家,还向来没有听过如此奇妙的做法。

“掌柜的,快拿去下厨吧,这条活鱼再等上一会,肉质就不新奇了。”

黄连豹一伙更是暴露戏虐的神态,等着看他笑话。就连掌柜也是连连摇摇,暗道这回廖峰吹牛吹大了。

廖峰拿起刀,把玩观赏一阵,神态闲适道:“那就请诸位看清楚了。”

“廖师侄。”

罗欧适时地断开链接,收了龙气。

廖峰微微一笑,问道:“鲈鱼选好了吗?”

两个大蜜斯气呼呼地分开,走的时候还回眸幽怨地看了廖峰一眼。

廖峰却面露浅笑,饶有兴趣地听着大美食家喋喋不休。

没有!

跟着世人收回的阵阵赞叹,鲈鱼很快只剩下鱼骨了,渣都没剩下。再看其他菜肴,动都没人动,吃了这顶级的,谁也不想再动疵品了。

“清蒸巨齿象拔”、“红烧幻影虎胎”。

菜刀已经重新回到了桌上,廖峰已经坐下开端品茶。

邓大蜜斯不假思考道:“那当然,但是这如何能够做到呢?”

两个大美女凤眼圆睁,又看看廖峰,一脸的崇拜。

两大美女大喊小叫,对廖峰狂热崇拜,嚷嚷着要跟着他学艺,矗立的胸-脯贴着廖峰臂膀,惹得一旁的男人几次吞着口水。

“风俗,这是风俗,你们不懂。”姜春阳在一旁打着圆场。

姜春阳一脸的对劲,转头看着廖峰道:“廖兄,按理说你也是雨杭城的人,进了这醉仙楼,一会这清蒸鲈鱼上来了,你可别丢雨杭大户的脸呀。”

世人没有回过神来,一脸的茫然,再看铜盆中的一条鲈鱼,鱼鳞尽失,鲈鱼却仍然在水中游弋,仿佛甚么也没发觉。

“鱼要西子湖以南,苏堤桥下的野生草鱼,那边水温长年暖和,水草养料丰富,鱼儿吃了,肉质才会细致光滑。”

罗欧起家走到廖峰身前,拍了拍廖峰的肩膀,笑道:“廖师兄,我信赖你能做到。”

掌柜的由衷赞叹。

“好刀!”

“廖峰,一会到了怡红院,我再让你丢人现眼不迟!”黄连豹神采阴戾。

廖峰只得苦笑。

“好了,一共三条,这就端出去。”

“清楚了!”掌柜笑容可掬。他是出了名的好记性,不然也不成能是醉仙楼的掌柜。

一缕龙气进入廖峰体内。

黄连豹手中的茶碗“咣当”一声掉在地上。

世人俄然感受室内的温度突然变冷,刹时了规复了过来。

“这?!”

廖峰现在站起家来,缓缓道:“鱼的烹调之道,不但在于选材和烹调,更在于如何让食材保持鲜美,我要这把快刀,便是为了让这条鲈鱼味道保持极致鲜美。”

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X