将盛满猪血的木盆拿回厨房放到灶台上，接下来的是就是张屠夫剃毛的小事情。剃毛的时候还让父亲拿把木梯出来，架在墙上。
小黑太小怕消化不可，就给了猪脂肪。大狼。二狼它们就给猪肚肠。没呈现抢食的事情产生。张牛最怕分的时候狼和狗抢起来，小黑都还不是它们敌手。
翻滚几下满身。刚还满身毛的公猪现在已经成白面猪找不出白毛。猪身也来个大洗濯。张屠夫在包里翻出一条铁链。前头带着两把尖钩。钩在猪鼻上，挂到木梯最顶上，公猪就靠在木梯上便利剖开猪肚。
大打扫一番后家里也整齐多。房顶大梁上蜘蛛网也少了。早晨父亲叫张牛早晨睡在家里。明天一早村里的张屠夫要过来帮我们家杀猪。恰好能够抓猪腿帮点忙。
年底还剩下的二十天的时候。家家户户都开端繁忙起来。张牛家也不例外。逢年前家里都要停止一番大打扫。意味着来年扫去本年的多难多难驱逐新的一年的到来。张牛对这都打着思疑的态度。上香。点蜡烛的都不如何爱好。
喝酒的持续喝酒，吃饱的张牛拎着一袋子的油脂肪回高兴小筑筹办给小黑和大狼加餐，一只五百斤的猪脂肪啥的还真多猪肚肠不能吃的那几段也拿回很多，好东西不能华侈。
杀猪的大木桶放在前院。木桶前面还放上两张加长的四彩凳。加长加宽并列放在一起。猪最后就是按在这上面。凳子啥的要搞的长，宽。窄了杀猪徒弟用不出劲。
中午桌上辣椒猪肝。板栗猪肺汤，菜干大块肉满满一桌的肉食。边上还烫着黄酒，大口吃肉，大口黄酒，让上了年纪的他们感受又回到幼年的时候。不如何善喝酒的张牛只能埋头毁灭桌上的菜肴动手。白切猪肚根基都让张牛一小我毁灭。
凳上的公猪不断闲逛的身材，嚎叫着想摆脱出去。张屠夫从小木箱子里翻出一叠用布料包着的刀具。摊开都是些常用的刀具。尖刀。剃毛。剖腹。样数很多。此中很多张牛还不熟谙。听张屠夫说他们根基很少会换新刀具。不称手说是杀猪的时候带来太多痛苦。
请人的任务天然轮到张牛身上，现在村上都晓得张牛靠着养大苯鸭，鱼挣来很多钱，走到那就会问来岁养啥好。另有的也筹算开端包荒地。听着村长哈哈大笑。
母亲则是把固结的猪血切出一大块放在锅里煮熟等下还要用来接待张屠夫。
大伯，村长家另有个别好的去跑下也就差未几。张牛家亲戚根基都在外村。
村上杀猪宴客也不晓得传了多久，家家户户都如许到年底的时候分缘好的话还要赶上好几场。场场酒加肉，吃到怕。