张大伯固然长年病在床、张大娘固然也经常要吃药,可耐不住人家有三个大小伙子。

看着一个个圆滚滚的当代那本地土豆,桑月非常喜好。

却在桑月刚筹办煮一瓦罐土豆时,张长山来了:“大牛啊,今晚我有点事就不过来喝酒了,你们那分银子的事我晓得了,就按你的设法分吧。”

那大牛媳妇看起来肯定是个聪明的女子!

桑月记得宿世大土豆的产量,只要打理得好,亩产超万斤。

“大娘,那这些土芋子你筹办如何办?全数留下吃?”

农家到了夏季,菜可就真少了,如果这土芋子粉既能当主食又能当菜食,那敢情太好了。

张长山如有所思的挑着箩筐出了门,苏翠莲表情则镇静的进了屋,就在她刚进门一会间,一条白花小狗钻进了她家的院…

熟土豆能做的菜不要太好吃了,椒盐土豆饼、五味土豆泥、番茄土豆球、火腿煎土豆…

深思了一会,桑月对张大娘说:“大娘,本年遭悍了有能够大伙儿的收成都少了,现在粮价还没涨得很高,你让大虎兄弟他们先去买些粮食上来。这土芋子粉,到时我们再用它来卖钱!”

聪明之处?

刚吃过早餐没一会,张大娘提着篮子来了:“桑月,大牛说早晨村长会来家喝酒,昨个儿我去挖土芋子,这里还摘了两个蔬菜凑个碗。”

土芋子还能改成主粮不成?

这个处所还没有宿世那大个的土豆,不过桑月更喜好这个农家土豆,因为它们做椒盐土豆味道最好。

如果涂在饼上、抖在面、粉条上,这味道就完整部现了!

俄然她眸子一转:要不然今晚她就来个土豆大餐?

因为连着上了好几次山,本日不是打猎的好日子,以是这一日庄大牛从村长家返来后就在家做着一些琐事。

庄大牛劈着柴边问:“用它做菜不是得切成片、切丝或者剁成块么,这全部煮熟来能当菜吃?”

桑月晓得张大娘把他们当亲人,因而也不客气了,欢乐的接过篮子说:“大娘,你家这土芋子长得可真好,我最喜好这东西了。”

张大娘满脸欢笑的回家了,桑月把那些个小土豆拿出来,一只只的洗洁净放在瓦罐里闷去了。

实在桑月心中有个设法,到了夏季她每个赶集日都要到镇上去卖菌菇酱,如果到时能共同着煎饼、粉条啥的做些小吃,这酱就能更好的揭示了。

把东西放在一边,桑月倒了碗凉水给张大娘,然后请她在院子里坐。

谁说土豆不能当粮食?

毕竟,酱比较咸,白口吃老是咸了点。

回想起宿油滑乡乡村里各式土豆食品,桑月心中一动:“大娘,你家本年能收多少土芋子?”

张大娘接过水喝了两口,闻听她喜好这土芋子,顿时内心也欢畅:“这东西不怕悍,本年蒲月起就雨水下得少,地里好多东西都没长得好,不过这土芋子不怕悍,我就把那些长不出来的东西拨了,补上了一季秋土芋。固然这东西不能全当粮食,可总比饿肚子好。”

可这里亩产才千来斤,这张大娘还喜成如许,桑月终究晓得甚么叫科学技术掉队了。

既然卖不了高价,桑月有了设法:“大娘,到时你按山下的价卖给我吧?”

桑月用力的点点头:“当然当真,固然我没亲手做过,但是我看别人做过很多呢。”

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