花无鸢身边还跟着几个同业之人,看着像是其他酒楼的掌柜们。
不过,她呈现在这里,安遥并不惊奇。
圆桌缓动,视野里俄然呈现了一道色采光鲜、外型奇特的菜肴,在浩繁野菜素肴中显得尤其特别。
“咦?这白切鸡块里如何有股春茶的香味。”
一盏茶的工夫,婢女们已将食材切分好,逐道分发到了世人面前。
“凤凰春衣……成心机。”长公主冷傲无波的脸上终究提起一丝兴味,扣问起为首的批评官来,“方大人感觉这道‘凤凰春衣''如何?”
她又试了试其他几条凤羽上取下的鸡肉,竟都感化了分歧的春味,九种滋味尝尽,就像在各地春光中畅游而归,舒畅而舒泰。
“奴婢感觉样样都很精美,但这满桌都是绿色,又以春季时蔬为主,未免……过于素净了。”
帘后侍女轻道:“殿下,本年的菜色都很有春意。”
数十名身着鹅黄色杏花襦裙的婢女环绕食盒,整齐向着前院走去,如迎春花般灿烂惹眼。
“你们再尝尝这个烤鸡,内里还含着一股香椿味儿呢。”
“这份桑叶豆腐甚是鲜嫩啊。”
“别的酒楼天然难猜,就拿我们宝膳园来讲吧,川鲁淮粤各地良庖都有,个个身怀绝技,如何挑得出来?
安遥将鱼食放下,回身望向花无鸢,眼神微凛。
凤羽皆由鸡肉摆盘,细细看去,每条凤羽的烹调体例都截然分歧。
“揭吧。”
世人在案桌前细心察看,为每道菜品的卖相一一停止分类。
世人纷繁点头拥戴。
廊下瓷罐中放着鱼食,由花廊远眺,天井之景又换了模样,檐廊仿若画框,将山、月、楼、水尽纳画中。
本次择选,如果大厨参赛,可答应掌柜同业,对方如此爱出风头,天然不会错过如许的机遇。
“奴婢见地浅薄,不敢私行批评。”
安遥没有答复,转头持续喂鱼,心叹:欢愉光阴老是仓促,这么快就突入了煞风景之人。
长公主也听到了席间群情,夹起一筷芙蓉鸡片。
迎名誉去,真是朋友路窄。
“哎,你们快尝尝这‘凤凰’肉,闷鸡片入口即化,却口中留鲜呐!”忽有人惊呼,引得其别人纷繁提筷。
“回殿下,微臣以为这道菜肴品相一流,雕工出众,凤凰姿势文雅,很有公主凤仪之美!又集齐了煎、炸、蒸、爆、烧、焖、煨、焗、烤九大做法,实属可贵。可美中不敷之处……就是这菜与春意并无关联呐。”
食毕,她眉间忽紧,问道:“制膳之人呢?”
“花掌柜,你部下良庖浩繁,令人羡艳,可却好不轻易才点上一盏四品花灯,差点连插手择选的资格都没有。
明月当空,五色灯笼装点于假山之间,山间流水潺潺而下,将长亭环绕此中,亭上各式花枝交叉缠绕,伸展成一面秋色花廊。
诶,安掌柜不一样啊,手里挖不走的老宝贝,不就曹知南一个吗?他那老古玩的菜系虽拿不脱手,可我们安掌柜也没有别的体例呀!”
彩琉碧瓦的前院大厅都丽堂皇,仿佛倒扣的幻彩琉璃杯普通,大堂正中有一巨型梨花木桌,围桌设有十张小案桌,从宫表里请来的十位名嘴老饕正襟端坐于案前。
长公主未置可否,表示能够开端试菜,又赐了每人漱口的清茶一杯,以驱逐每道菜肴最本真的滋味。
此人恰是权倾朝野的当朝长公主,之以是大费周章从官方择选主厨,就是想看到与宫内分歧的春意,可这满桌翠色实在让人意兴阑珊。