伴跟着江采荷带着镇静的声音,周老爹缓缓开口,“真是不错啊!吃了今后,我感觉胃里暖暖的,较着是体能略有晋升了啊!没想到这臭合子和豆腐一向就在我眼皮子底下,我却没能够发明这个吃法啊!”
江采荷微微一笑,渐渐说道,“别说老爹您没有发明,就是我们这些吃了豆腐那么多年的人也没有发明啊!这臭合子到处都长,我们把它当作杂草、臭虫那么多年,有谁想到这个东西竟然能吃呢?”
周老爹就看到周星星走到了篱笆边上,将两颗篱笆边上阴凉处的叶圆筒状的东西连根拔起,“星星,你拔这臭合子干啥?这东西固然细细的尝着有点甜味儿,但是味道太刺鼻了,吃完了嘴巴都要臭好久,这东西不能用来吃的啊!”
江采荷虽说脾气和顺,但这时候也忍不住亲身尝了一口,“嗯!这小葱的清脆和豆腐的软糯异化在一起,标语好极了!而这小葱的辛辣刺激的味道减少了好多,只感觉清爽适口的豆腐和嚼之温热的小葱吃到口中,味道略甜又鲜,略冰又温!”
“我们大柳树村啊,没有别的特产,要说独一能够拿得脱手的,就是这后山大水池内里的鳖了!”周老爹拿着柳条,正一条条的细精密密的要编出个柳条筐来,“可惜我们这里水少,水池也不大,那老鳖被人捉了几十年了,现在也看不着了。”
“这豆腐现在只被一些大户人家的蜜斯和一些带孩子的妇人采办,因为味道很淡又方向甜口,触感坚固水嫩一动就碎,是以很难烹调。”江采荷解释道,她也不是没有研讨过如何将这豆腐加工成一道菜肴,但是起首是加工以后卖相不好,其次是口感浅显,反而是没有食材本身的味道好吃,是以固然做了几个半成品的吃食,如许半成品的吃食不但得不到体能的叠加,还会连食材本身的能量都耗损掉。
饭后,通过和江采荷的一番扳谈,周星星发明,他地点的这个处所固然一向在研讨美食,但是这里的烹调程度根基和中原的秦汉时期近似,首要烹调的手腕就是蒸、煮、烤三种,而炒菜方才时髦,因为在乡间猪油算是比较奇怪的东西,以是村镇当中几近没有人家会炒菜。
就在周星星说完这句话以后,青白的小葱拌豆腐当中飞出非常纤细的光芒,这光芒比之萤火还要微小,是以在这白日底子就没人能够看到,就连周星星都没能够发觉。