新奇翠绿的翠绿,只要最脆甜的中段,切成大小均匀的葱花。
脑筋里想了一遍各种初级食材的配比,他开端脱手筹办。
德顽八丸作为倭国使节,听了这位老将军的调侃之言,有些坐立不安,仿佛就要作。
他也并没无益用内侍给他筹办好的精彩的银盘,而是换了一个浅显的瓷盘将锅中的蛋炒饭盛了出来。
大殿上统统人都被这类极其诱人的香气所吸引,并由此引了极大的食欲。
如果做给他本身吃,那么简简朴单做一道蛋炒饭,放些葱花就行了,但是既然两位主子、王爷和诸位大臣都在,这些人常日里都是吃惯了各种珍羞甘旨的人,不放些贵重的质料,便显不出他的用心了。
他只用了一个鸡蛋打匀成蛋液,又切了一堆葱花以后,便开仗上锅,乃至连锅底油也用了未几。
不就几个鸡蛋嘛,我们大宋有的是,你如果舍不得吃,等散了宴席跟老夫回家去拉上几筐,带回你们倭国给你家孩子们尝尝,啧啧,看把孩子们不幸的……”
薛大厨看他也已经完成,这才躬身向赵頵回报导:“启禀王爷,微臣这一份蛋炒饭有个清脆的名字,叫做‘金玉合座’,请陛下和太皇太后殿下咀嚼。”
上好的羊后腿肉,只取大腿内侧最鲜嫩的部分,剁碎成为肉丁。
第一样筹办的是鸡蛋,十个新奇的鸡蛋打入碗中,却不去打散,而是换另一只碗,只取蛋黄出来放入此中,才打匀待用。
嘉王爷赵頵再一次做了主持,因为是临时起意停止的比试,也没有很多端方,一声令下,两小我便开端脱手制作。
薛大厨平时蛋炒饭做的多,动起手来驾轻就熟,只不过此次是在大殿之上,宫里最大的两位主子太皇太后和官家都在看着他,贰内心不免有些要炫技的意味。
再加上代价较高的鸡蛋,用代价高贵的油料炒制,若非充足之家,便更不舍得了。
统统质料都是我们大宋出的,谁要你替我们节流?
大宋的诸位大臣和来插手中秋宴会的王公勋贵们私底下便开端嘲笑这位所谓的倭国第一厨子太小家子气。
比起薛大厨的用料讲求,制作邃密来,小犬纯太郎这边就平淡多了,连行动看起来也慢吞吞的,仿佛是个初涉厨行的新人普通。
“我说这位倭国的太郎大厨,你不消替我们大宋节流质料,是不是你们倭国的母鸡都不会下蛋啊?哈哈。
倒是小犬纯太郎脸上毫不在乎,还是渐渐悠悠翻炒着他那一锅蛋炒饭,同时用凌厉的眼神斜眼睨了一眼满胸燥火的德顽八丸。
而倭国大厨小犬纯太郎这边,直到薛大厨的蛋炒饭盛入了一个精彩的银盘当中,他还没有脱手,而是细心察看薛大厨的每一个步调,最后淡笑着拍出了几下清脆的掌声。
新奇的黄河大虾,洗净去壳,除肠,压碎成虾肉泥。
薛大厨看上去繁忙,实际做起来却井井有条,一招一式都彰显出他超卓的技艺。
再看他这一份蛋炒饭,在灯火光辉的大殿之上,光彩一样是油亮光彩,只不过色彩淡黄,比起薛大厨金光闪闪的那一盘,从卖相上就先输了三分。
再者说了,这是我们大宋的宫殿里,当着太皇太后和官家的面上,你扣扣索索的仿佛用的质料都是你家的似的,恶心谁呢?
薛大厨的演出实在是出色绝伦,不愧是北厨王的高徒。