杨怀仁对魏家正店的体味,仅仅是他们的镇店之宝——鮓。
这道鮓,便是长江流域的处所特性同黄河道域制作技术的连络,说白了就是平常百姓家里的咸鱼。
鉴定胜负的法则也很简朴,东都城里早有饮食行业的商会,从商会里选五个驰名誉的业内着名掌柜,再从有职位的达官朱紫中聘请五位驰名的食家,作为此次比试的裁判,统共十个裁判一人一票,得票多者为胜。
百姓把咸鱼当作下饭菜来食用,苏轼就曾经说过“江南人好做般游饭,鮓脯脍炙,无有不埋在饭中。”
杨怀仁满头虚汗,看着山贼一样的王爷捂着鼓鼓的肚皮上车走了,一样围观的另有满眼肝火的各路随园的门客们,因为供应午市的卤味全被他打包带走了。
“赵兄这么够意义,不如你去比吧,八月十五大过节的,我还不如在家过节呢。”
“十万贯就十万贯,本日你欠本王和杨怀仁的财帛加一起恰好有十万贯了,如果杨怀仁输了,这笔账就算清了,如果你魏财输了,可要拿出二十万贯来,哈哈。”
说完了背过身来偷笑,有来而无往非礼也,叫你明天坑老子,老子也坑你一回。
魏老儿想也不想就答道“一言为定。”
算你识相,省了哥去抢衙役手里蓝白相间的大板子跟你冒死。
别愁眉苦脸了,大不了输了算我的,赢了咱兄弟俩平分,为兄够意义吧?”
真是不怕神一样的敌手,更不怕猪一样的队友,怕就怕猪一样的队友向来不晓得本身是猪一样的队友,明显一副猪模样非要扮成嘴强王者你说气人不?
但是魏家正店能把最浅显的咸鱼做得好吃,天然有他们家家传的精美工艺。
杨怀仁乐完了开端闭着眼睛念咒,求神拜佛但愿气愤的客人里能有三五个见义勇为的豪杰,能在他回王府的半道上把赵頵这小子给非礼了。
王爷在外边一副崇高的模样,到了随园跟鬼子进了村似的,一副见啥拿啥的熊样,牛肉面就着汉堡包了个饱,走的时候卤蛋卤豆腐叶子啥的当宝贝拾掇了整整一车。
魏老儿嘲笑着带着屎尿一裤子的魏二公子走了,并且老头走起路来跟刚补了钙似的,腰不弯了腿脚也利索了,信心满满的连虎头拐杖也扔在了一边。
俗话说的好,长江后浪推前浪,一代更比一代强,为兄对你有十成的信心!
你可晓得用鮓制作菜肴是他魏家的看家本领,白白把上风送给了人家,这不明摆着给兄弟我挖好了坑让我往里边跳吗?”
赵頵满不在乎的拍拍杨怀仁的手臂,“贤弟过分自谦了,贤弟正值少年,魏财都活了大半辈子快入土的人了,莫非还怕他不成?
定了半天法则,仿佛最关头的一样对本身非常倒霉,人家魏老儿最特长的就是做咸鱼,这不以己之短,对敌之长吗?
魏老儿和王爷很快就商定了比试体例,一道以鮓为主材的菜式定胜负,地点在王爷的归雁楼,时候定在八月十五中秋节的中午,而王爷天然就做了见证人。
“哎呀你看你说的,仿佛为兄占你便宜似的,要不输了算我的,赢了算你的总行了吧。”
杨怀仁感觉如果是他家浅显出售的鮓,他有十成的信心能克服魏老儿,随园后园里那一池子鱼,可都是喝饱了三十年绍兴陈酿女儿红的,用些鱼做原质料,做出来的成品绝对的甘旨。