杨怀仁正喝着王府的茶水，一个小内侍又领了一个五六十岁的斑白胡子胖老头走出去。
赵頵竟也不气他没有礼数，反而笑得非常开朗，“想必两位都见过礼了，不消我先容了吧？”
“哦？如此甚好，小王也是敬慕苏学士文采风骚，书画双绝，特邀来府上观赏小王的新作。
东坡肉的做法很简朴，洗净的带皮猪腩肉洗净焯水，然后切成一寸见方的大块，沙锅底垫上姜片葱段，猪皮朝下置入沙锅中大火烧开，然后插手盐，生抽，黄酒和糖霜小火慢炖。
嘉王的府邸看上去很大，不过比起南阳郡王府没有风格的豪华来，更显现出仆人文人特有的那种儒雅的气质。
但是这白叟毕竟是苏轼苏子瞻，没想到能在这里见到东坡先生，这但是真正的大咖啊，偶像级别的人物啊，先要上几百个署名再说别的。
苏轼起家施礼，却没想到杨怀仁直接走到王爷身边，拍拍了赵頵的肩膀说道：“赵兄啊，你可真够意义，那几车书画，我可喜好死了，每天都希冀它们活了。”
炖至沙锅中汤水烧的浓稠，捞出猪肉放入另一个大碗中，猪皮向上摆放，然后再淋上煮肉的原汤，上蒸锅蒸半个时候就算完成了。
赵頵和苏东坡赏识完了书画，在王府花圃中的一处凉亭里置下了酒桌，就等着杨怀仁的奥秘菜肴退场。
特别是近十几年来，朝堂上党争不竭，派系之间相互攻讦和排挤，当官的重视于争辩旧法和新政之间孰优孰略，而基层的百姓们糊口的如何样，他们仿佛失了然普通，没有人瞥见，更没有人去存眷。
话音刚落，杨怀仁便领着几位王府的侍女端来了几个小菜，那道主菜便是东坡肉。
杨怀仁眼里王爷就跟浅显的一富二代没啥辨别，固然王爷面相显小，可也是三十五六岁了，但杨怀仁向来当他是个平辈，一个能够吹牛打屁的朋友，从未曾有尊卑之感。
而杨怀仁敬慕的苏轼，是他为人朴重，朴直不阿的脾气和为国为民，豪宕豁达的情怀。
会商书画，杨怀仁插不上嘴，想到苏轼在汗青上是个闻名的吃货，因而他决定借用王府的厨房亲身下厨，做一道东坡先生的最爱——东坡肉。
披发着香气的猪肉放入嘴中，悄悄咬下去，软糯的口感让人食欲大增，接着就是肉汁流落舌尖，肥腻的猪肉甜香当即占有了全部口腔。
杨怀仁一听可冲动坏了，只是面前白叟的模样跟他设想里苏轼的风骚俶傥仪表不凡差了很多，细想苏轼年过半百，宦海浮沉多年，才形成了现在沧桑的面庞。
以是像东坡先生这类真正能为民造福，与民同乐的官员，更让人发自内心的敬佩。
行至王府，通报了王府的内侍，杨怀仁被领到一间配房内等待。
苏东坡说的头头是道，言语之间有褒有贬，并非因为这是王爷的作品就一味恭维阿谀，让杨怀仁想起官方对他豪宕朴重的风评来，心中更是佩服了。
很少有人像东坡先生如许置身党争以外，在不竭的被贬官外放的过程中，不忘初心，在任职的州县内，兴建水利，疏浚河道，开荒田，兴书院，一心为百姓做了很多实事。
照端方提早一日送了拜帖，杨怀仁一大早就叮咛杨福备好了车驾，提留了两坛随园春向城北的嘉王府而去。
胖老头笑起来一脸折子，摆了摆手，“杨公子不必多礼，老朽先生是不敢当，眉州人氏苏子瞻。”