因而大师的脑海内里都忍不住纷繁冒起了问号，这到底在干甚么呀？
陈飞把那些需求的食材都放到本身的面前来，然后筹办开端先清理这些食材，这个过程必定是需求很多时候的，陈飞必必要在六个小时以内把这些美食给措置好。
陈飞已经提早把这些食材给拿过来了。
好的河鳗代价天然是不便宜。
当然了，这内里说的不是吃这个老母鸡的肉，而是说它的汤。
毕竟从味道上来讲也就是两个辨别，固然名字是一样的，肉质也是差未几，但是很奇特的是田野的必定会香上很多。
慕尼比赛天然是不缺这类已经上了年放到老母鸡的。
这里要记着的是，如果想要汤色白嫩，也就是想要汤香是白的话，必然要先把鱼和鸡煎一下再炖，这实在是一个口味的偏差的，但是做过这一步以后，做出来的美食会有别的的味道，非常的有嚼劲适口。
以是对于时候上，这个时候对于陈飞还是非常紧急的。
很多人会感觉两种海鲜放在一起炖汤，它的腥味会非常的重，实在只要把这些食材给措置好，然后此中再用一些伎俩来做的话，这个鱼味不会很腥的，或者说是没有腥味
并且像这类三斤四年以上的长于在田野实在也是蛮少的。
因为鳗鱼内里有一层黏液，食用前，必然要把鳗鱼身材的黏液洗濯洁净，不然会很腥。起首用水洗濯鳗鱼，涂抹上多一些淀粉，要用力搓揉。
这一点陈飞天然是非常的有信心措置好。
这类炖起来的鸡汤会格外的更加鲜美，并且有缝天然是有龙的，这个别的一种天然是挑选了三斤四年以上的鳝鱼，这个善鱼也是比较常见的那种海鲜类的。
搓揉几分钟后，用大量的温水冲刷。如果大要还是比较黏腻的话，就再洗濯一遍，直至把黏液洗濯洁净。最后，重新部破开，清理内脏便可。
等他把这个鳗鱼给措置好，然后又去搬别的一条鳝鱼给措置了。
这实在也是龙凤海鲜配内里的比较关头的一点，很多大叔做这一道菜的时候实在是没有这个认识的，毕竟他们觉得这个龙凤海鲜配的这个龙凤，就是要直接炖的，而不是先煎一下，然后再炖。
这边陈飞天然是不晓得的。
因而纷繁在直播间内里的弹幕猖獗起来。
因而陈飞想了想，除了拿这个鳝鱼来一起熬汤，他又去选了一条很大的河鳗上来。
龙凤海鲜配这道菜看上去做起来还挺简朴的。
河鳗属鱼类，为辐鳍鱼纲鳗鲡目鳗鲡亚目鳗鲡科的此中一种鱼类。似蛇，但无鳞，普通产于咸淡水交界海疆。首要漫衍在大夏长陈、闽陈、珠陈流域、海南岛及陈河湖泊中。
公然直播间内里的观众看到陈飞拿着一条像蛇一样的鱼类在那边洗濯。
为了节俭时候，陈飞挑选的并不是甚么海货干货，而是挑选最新奇的海鲜。
因而等陈飞把这些两种鱼类给措置好以后，已经是将近半小时今后了。
陈飞把这些海鲜全数都放在一起，然后——洗濯
他这才弄到这个步调，起码已经畴昔了将近一个小时摆布，只剩下五个小时的时候，任由他做这一道美食，如果他再慢一点，就不能做其他的美食了。
——啊啊啊啊！平生最怕这类又长又滑不溜丢的东西，真的好恶心啊，真的好肉麻呀，我真的忍不了了。
每次陈飞做的美食老是能让人出乎料想。