传闻那是一年前，立春头一日夜里，店里掌柜的兄弟抱病断了气，郎中都已经摸到尸僵了。俄然那兄弟妇妇一声哭，四周不知怎地，响起仙音雅乐来，那音乐极其幽冥漂渺，说是打远处传来，恰好又听得格外清楚，说是近在面前，可那飘忽渺然，清楚不是附近之人弹奏的。更可奇的，就在这乐声里，那已经断气的兄弟坐了起来！仿佛是追随着乐声一样，缓着步子就要出门去，几小我拦也没拦住，眨眼的工夫就没影儿了，一溜儿四周找，终究在城外山下一处树林里找到了。
明天还是洪武七年的立春，他们把陈清平打包带回了朱橚在中都的别院，与那天生鬼眼的吴王殿下聊了好久，撸了串儿喝了酒打了牛头，在客院幽篁里过了子时，经历那种穿过果冻的奇妙感受，便到了雨水这日。
“这是要做冷香丸不成？”今昭吐槽。
古时庄惠濠梁观鱼处，现在一番和乐风骚气象：白日里人来人往，戴着时髦的四方安定帽的士子与袄裙桃髻百姓女都是常见，特别山野之间，佳节之际，郊游踏春，走百病看花灯，男女长幼齐划一整，全无后代对国朝那种呆板封建印象。蹴鞠秋千对弈舞剑，都是惯常的玩耍。更有自上而下一股民风，寻求美食口腹之欲，街上食摊脚店茶寮乃至夜市都很兴闹。
“有岁时十二族中人脱手，停止了清平君身材的时候。”卫玠简明扼要地解释，“只有身材的时候停止，才会呈现这类环境。”
店家并不避讳做法，当着列队人的面儿，把半成品备着，一边卖一边做，对自家肉馅的秘笈很有自傲的模样。
今昭鬼王姬老周老宋听了这则八卦，相互对视，鬼王姬出了步队，走到一旁去瞧着那掌柜兄弟炸豆腐的行动，老宋已经挤到了今昭前面去跟那几个八卦的男人闲谈起来，老周悄声叮嘱“我去他们后院看看”，便没了人影。
这豆腐也叫做酿豆腐，或者玛瑙白玉，单看吃的人是平常百姓，还是书香士子。叫法分歧，说的还是一样东西。这豆腐传说与当明天子很有渊源，天子龙潜之时，曾得此酿豆腐为一次甘旨，厥后还把当时做这个豆腐的厨子请到了宫里，而后这道菜就立名开来。一时候中都应天流行起来，大家追捧。是以，这黄家开在中都的酒楼卖的瓤豆腐，也最难买到。
要做瓤豆腐，先要做好猪肉馅儿，打肉成浆，肉馅儿才不会被炸散。舀着猪肉馅儿手要快，极快地塞入一团豆腐中，趁着豆腐还没来得及张裂便合拢，是以这豆腐再裹了粉和蛋液炸了今后，半点儿馅儿也不会露。等遇见那热油高温一炸，猪肉虾仁混着葱姜的馅儿就吐了汁儿，妥妥地锁在豆腐里，沁实了豆腐里子那软滑柔滑，可出不去炸黄炸酥的外皮儿。到时候出锅淋上酸甜口的汁儿就这么端出去。一边儿吐舌头吸气儿地咬破豆腐香喷喷的炸皮儿，一边儿谨慎翼翼地嘬出就那么一丁点儿没给豆腐吸去的肉汁儿，那种滋味是时人最津津乐道的甘旨。
“此人谁啊。”今昭一出屋拐到幽篁里那排倒座房的主间，就瞥见椅子上杵着一小我，细心瞧瞧，她大惊失容，“这不是阿谁今儿炸豆腐的僵尸兄弟吗！”
“春季到了，单身狗当然会空虚孤单冷。”老周毒舌道。