这个行动看起来很轻易，并且略微做几下也简朴，可如果一向这么长时候的翻来翻去就有点难度了，不但仅是累那么简朴，你的手一向和热的面饼打仗，这玩意最后会烫手啊。
一锅烫熬几十年？
将剩下的七个面饼用一样的体例措置以后，也全都放出来。
“这才是做饼最正宗的伎俩，老子最喜好，叶神，就冲你这个行动，十艘豪华游轮。”
我去你妹的，那还是汤吗？那玩意儿不是熬成尸水了吗？那还能喝吗？
“咕咚~~我......我好想有点顶不住了，能快点不？”
叶飞说完以后，从中间又拿过一个碗，这个碗中有大半碗一样是酱红色的汤汁，道：“我们这里也有一份老汤，不过我们这份老汤确切是有点太老了，这是一份.....一百二十年的老汤！”
将八个金黄色的面饼从饼铛内里取出来，先放在内里凉了一下。
拿出一口锅，往内里插手适当的水，然后将洁净的驴肉放了出来，紧接着将中间的一堆配料拿了过来。
叽哩咣当~~
散花仙子沈月和陆芷君还好，毕竟是中原人，见到过这类操纵。
八个面饼全都压过以后，跟着锅底的温度降低，面饼的形状开端渐渐的定了下来，一个个的不能说很圆，四周的边沿有些整齐不齐，不过火烧饼要的就是这个模样，如果面饼的边沿跟机器切割一样的光滑，人家一看就晓得不是野生做出来的。
跟着隐形摄像头给锅里的驴肉一个特写，再看锅里的驴肉已经变成了一种酱红色，上面乃至有一层淡淡的光芒呈现，锅内里酱红色的汁液不断的冒着泡，然后分裂，收回咕嘟咕嘟的声音。
“卧槽，另有这类操纵？”
将统统的食材全都筹办好，接下来叶飞也没有迟误时候，直接开端做这道北河省名吃。
“叶神，你你.......你用块儿布垫着点，我见你们中原很多人都这么做的。”
咔嚓~~
“这行动对于那些熟行来讲确切不算甚么，但是对于一个新手来讲，确切有点小伤害，毕竟皮儿还嫩着呢，一会儿手就能烫红。”
Biu biu biu~~~
这就是非常有讲究的一种做法了，因为温度你掌控不好，食材很轻易就烤废掉了，要不然就是烤不到位。
“驴肉做出来好吃不好吃，配料很关头，在卤制驴肉的时候，配料要放足，我们这道卤制驴肉所用的配料就是如许，花椒，八角，香叶，桂皮，辣椒，这个辣椒放的时候能够按照小我口味，喜好辣的能够略微多放一点，不吃辣的也能够不放，最好是微辣，因为太辣了就会影响驴肉本身的气味，然后就是葱段和姜片等等，比及驴肉煮至两三成熟的时候，将其全数放出来。”
“几十年上百年的老汤？尼玛，吓死我了啊啊啊啊。”
“快点也要烤好才行啊。”
看得出来这货是真的被别的不懂的观众给气的够呛，嘟噜嘟噜一大堆，说的直播间的一群观众全都笑喷了。
做火烧的面不需求醒面，也就是说用死面便能够，以是叶飞直接开端往下做。
“我也晓得很多老店都打着几十大哥汤或者是百大哥汤的名头，我还觉得是哄人的呢，本来是真有这类汤啊？”
“啊？还要烤制？”
叶飞用的就是驴油，拿过一个大点的盆子，将面粉先倒在盆内里，在面粉的中间先做出一个凹坑，然后往内里插手适当的驴油。