然后就是香,这是极品花生油和蛇肉内里的油异化在一起的香气,别具一格。
比及香味四起的时候,叶飞将一瓶红艳艳的辣椒酱拿了过来,然后从内里取适当的辣椒酱放入了锅内里,与此同时,又取一点豆瓣酱放了出来,二者在锅里翻炒了半晌,锅内里的料汁变成了红艳艳的色采。
丁丁哥:“……..OH,shit,我只是用那样的一种说法来表达我内心的气愤罢了,实在你并不消这么当真的。”
“不担忧?我不担忧你妹啊,你提早给打声号召好不好啊?知不晓得刚才我差一点吓跪啊?”
口味蛇这道菜,在湘菜内里能够说是非常奇特而又着名的一道美食,肉质细嫩的蛇肉是这道菜最大的特性,别的在做的过程中,香辣调料的应用又让这道菜具有了奇特的湘菜气势。
才子哥在一旁看着,别看这家伙刚才嗷嗷叫,不过当这盘蛇肉摆在他面前的时候,他不敢吃了。
顿时,才子哥就感受本身全部舌头上的味蕾在这一刹时全数被激活了,一个个味蕾就仿佛一个个嗷嗷待哺的饥饿的孩子看到了母乳一样,它们镇静,它们亢奋!
才子哥这时来到丁丁哥身边,又捅了捅他。
这是一个淡红色的光团,只是在这个光团的内里,仿佛有一条小蛇在游动,这峭壁是叶飞第一次看到这类环境。
比及锅里的汤汁收的差未几了,叶飞将炉火关上,然后拿过一个瓷盘,哗啦一下将蛇肉段倒在了盘子里。
比及将这焦脆酥香的外壳咬破以后,内里是乌黑的蛇肉,这蛇肉细嫩软滑,暗香非常,特别是在金黄色的酥香外壳被咬破的一刹时,一团红色的烟雾从蛇肉段的内里冲了出来,直接在才子哥的嘴内里全部的满盈开来。
用炒菜铲悄悄的翻动蛇肉段,比及每一段蛇肉都变得金黄一片的时候,叶飞以极快的速率将肉段盛了出来,放在了一个洁白的青花瓷盘中。
“嗯,因为这道菜已经可出锅了。”
“啊~~”
蛇肉,必须熟透了才气吃,因为蛇肉内里有太多的寄生虫,如果熟不透的话,吃到肚子内里指不定就出甚么茬劈了。
“叶神,你谨慎一点儿,这但是极品美食啊。”
丁丁哥没有说话,只是这货的喉结在不断的爬动着。
这一次爆炒不但仅是为了让蛇肉更加熟,并且还是让蛇肉段能够尽量的包裹上锅里的配料汁。
体系不睬他了。
比及锅热以后,叶飞将极品花生油倒入适当,大火将花生油烧至八分热的时候,将切好的蛇肉段倒进锅里,开端爆炒。
看到这个光团,叶飞吓的差一点将手里的炒菜铲给扔地上,因为这个光团太奇葩了,详细来讲太吓人了。
才子哥摇了点头,道:“底子不消尝,蛇肉我吃多了,光闻味道也能判定出来一盘蛇肉做的如何,我能够毫不夸大的说,我还真的向来没有吃过这么香的蛇肉,现在我都是强忍着口水啊,真的好想顿时大快朵颐。”
“啊?真的?那你快点啊,哎呦我的个神,我等的花儿都谢了啊。”
公然,又翻炒了一阵子,就在那些汤汁收的差未几的时候,叶飞就看到俄然从锅内里升腾起来一个光团。