林雨把外边冻着的两簸箕糖雪球拿了返来，含玉捏起来尝了一下，欣喜道：“真好吃！我感觉，比糖葫芦还好吃！”
“下次如果再做，就让那些男的来做，他们力量大！”
“林姐姐，猎奇异啊！”含玉欣喜道。
铁锅余温重，林雨又给锅换了一个没燃烧的灶台，这才把措置好的山查倒出来，并快速搅拌起来，没一会儿，跟着糖的逐步冷却，裹在山查内里的糖浆也渐渐粘上了糖霜，最后便成了糖雪球。
许是白日累到了，林雨这夜特别好睡，就是在第二天早上醒来时，肩膀非常酸痛。
“诶！”林雨发明含玉对美食有着很狂热的寻求。如果在当代，完整能够当一个美食家！
含玉晓得的未几，因为当时候，她也才十四岁，方才到夫人身边服侍，还只是个三等丫头罢了，乃至说，她连阿谁房间都没出来过，只是传闻过一点点。这些年，又荷忌讳得短长，再也没有人敢会商这件事情了。
因为盆的上面是另一个装着热水的大盆，以是她的这个陶盆在上面，内里的糖并没有快速的凝固，反而上面的光芒越来越淡，直到没有了一点光芒。然后林雨把花生仁倒了出来，搅拌起来。
碍于又荷的低气压，林雨只能沉默不语，乃至厥后含玉担忧她一小我住会惊骇，提出要来陪着她时，她都小声的回绝了。
“倒醋是为了综合一下味道，不然会特别的甜！”
“看着很好。但是我感觉本身真的快累死了！这东西做起来太难！”林雨愁道。设想是夸姣的，但是每当本身做起来。又非常艰巨。
“林姐姐，你明天太累了，晚餐就不要再做了，我去跟少爷说一声，让他今晚到主院来吃，你也来主院一起吃吧！”含玉看着林雨一向捏着本身的胳膊，晓得她明天是累坏了，以是体贴道。
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这天中午，林雨也没做别的甜点，含玉就把这两天两人做的各种糖果端到了夫人房中。不出所料，夫人对这些小糖果非常喜好。特别是糖雪球，因为山查易得，夫人还特地叮咛了林雨这几天多做一些，作为过年对别院中下人的夸奖。(未完待续)
打发蛋清是个别力活儿，这会儿没有搅拌机。就仰仗一双筷子不断地搅动着。直搅动得含玉把那些东西都炒熟了，林雨才甩了甩已经僵掉的膀子，直起腰来。
“林姐姐。猎奇异啊！蛋清如何就变成这个模样了？”含玉拿着筷子放出来，筷子竟然立着纹丝不动，她再把盆倒过来，可内里的东西一点都不往外掉！
“本来加热与不加热，会有这么大的辨别。”含玉感慨道。