管世敦回到重庆，带了两船包谷东去，在万县便追上了马船，然后又抢先东下了。九天便到了江宁，奉告刘芳：
李大人：“我又没养过牛，我哪晓得甚么处所能够养牛？”
李帮主：“在黔西县一个叫新店子的小地名，乌江支流鸭子河边上。”
刘汉章：“世敦，这是老几啊？”
老渔翁：“从玄月到来年蒲月，六七个月上面长得富强的很，但五到十月涨水了，你又把羊放在那里呢？”
腊月初便逐步到位，熟谙本身的事情，腊月二十三放年假，正月初十，回园上班，作开业筹办。收回列席开园典礼职员的请柬，定于正月十四在八阵园中间峨眉酒家四楼停止开园典礼，十五正式开园，开园的告诉贴满江宁的大街冷巷。
最后，刘芳发言，一再表示对江宁官绅百姓的感激，我们把江宁当作本身的第二故里，参与江宁的开辟，大清建国几十年，这几十年中多数处于战乱期间，真正安好战役的时候才十几年，将江宁规复昔日的繁华，另有很多事要做，我女儿芙蓉已有开辟秦淮河下流东岸大片荒地的考虑，我也但愿大师共同开辟这片地盘。
刘大人：“无凭无据就说别人杀他的小孩，黔西县知县竟敢屈打成招来结案，大荒唐，我晓得必定要问个水落石出。”
王小甲：“不晓得，只要再找仆人。”
第二位是一其中年人，递交了求职申请表后那人说道：
何灿烂：“那是应当的。走吧！”在三里外的一个草场上，一行人骑马很快便到，实际上牛群在鸭子河一个河湾上，有两个牧牛人看着。
芙蓉：“是的，还能够在山里种些苞谷，苞谷就是精饲料，苞谷杆能够喂牛。”
第二天一早，四匹快马南下，在贵阳住了一早晨，第三天下午赶到黔西，又住了一晚，翌日中午便赶到新店子，找到卖家。卖家姓何，叫何灿烂，取光宗耀祖之意，是一个养牛大老板，摊到官司，弄得一愁莫展。
雇用那天，招聘人非常主动，芙蓉事前找人天不亮就拿着有编号的表格等在那边，并筹办了笔、墨盒，让招聘者填上姓名、春秋、住址、招聘职务。
管世敦：“要喂肉牛，我的经历是买贵州半大牛或成年牛最划算，贵州穷，舍不得给精饲料，故牛马羊都喂的很瘦，很不中看，是以，好压价，拿返来，用精饲料一摧，几个月就长肥了，搞不准赚个对本。”
“我是无锡人，姓黄，叫万山，我竞聘管事一职，我在拙政园任管事二十年，在网狮园又干了三年，我以为我管得下这个八阵园。”
管世敦：“牛我买走了，你们兄弟如何办？”
接着请大清和硕公主致辞。
管世敦：“李大人莫急，我也从京师传来的动静中晓得点风风，我父子三人专为处理你这个题目而来的。”
管世敦：“等会马船来了，你们盘点好数交给船老板后，就随船下去了，以是现在趁船没来，让一个归去把行李拿来。”
管世敦：“当然是东风，李大人满面东风，准是遇见了一庄功德。”
管世敦：“是的，这地不能批吗？”
管世敦：“求人不如求己，我是养过大牛群的，晓得甚么处所合适养牛，于明天早上我们去看酒厂出酒的环境，还未进山，两个娃就指着前面的两座山说，这两座山就是很好的牧场，我们走到山后背一看也是缓坡，长满杂树，山前边有个湖。这是官地我只要叨教李大人了！”