第五章 黄豆炖猪蹄[第2页/共3页]

初时,韩语还说甚么“轻贱食材难登风雅之堂”,不过尝了一块今后连连奖饰好吃,也不嫌油腻,一口气吃了大半碗,吃完了擦擦嘴,“丫头,你从哪学的啊,这么好吃的东西我在驸马府都没有吃过。”

如愿兜着十二个猪蹄和小半包黄豆回家的路上,上官霓裳表情很不错,蹦蹦跳跳的,通过明天的冬节,她仿佛看到了甚么但愿。

这倒不是因为上官霓裳亲手做的或者比来没如何沾荤腥等心机身分,而是因为猪蹄、食材都是原生态的,食品的本味天然远远好过经历了无数饲料、增加剂以后的。

孟秦氏满肚子火却无处发,对韩语母女更加仇恨了,本来还筹办发誓果断不吃黄豆炖猪蹄,不过厥后毕竟禁不住引诱偷偷尝了一块,大喊甘旨以后,也只得忍着肉疼,花了上百个铜板高价转手买了两次。

韩语也是脸上堆笑,“秦大娘那里话,您来我欢迎还来不及呢,快屋里坐。”

“秦大娘,中午我特地给你炖一碗送去。”韩语见火候差未几了,笑着应道。

韩语能够在驸马府一众丫环中胜利勾引到驸马爷,足见她也是个极聪明的人儿,只是这些年在这个小山村,看不到一点点但愿,实在倦了,也不想争甚么了,这才让人骑在了脖子上。

第二天早餐刚过,拍门声响起,上官霓裳开门,一个身穿玄色布裙的富态老妇人走了出去,看到韩语当即热络地打号召,“上官娘子,老婆子过来串串门,不会被赶出去吧。”

现在上官霓裳略一提点,韩语当即就明白了,赞美地看了一眼这个小丫头,“恩,你找个洁净的木碗,包好,我去给李大娘送去。”

一上午,上官霓裳又是炖了一小锅,本身和韩语吃了一点儿,然后真给秦大娘送去了一碗。

清朝饮食大师王士雄写的《随息居饮食谱》记录,“猪蹄能填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉大补。”以是说,传言固然有夸大地成分,但歪打正着之下也并不是全无事理。

“阿娘,您看,我做了这么多,我们两个也吃不完,不如我们送一些出去吧,也让她们晓得,猪蹄到了阿娘手里,那就是一等一的甘旨!”上官霓裳循循善诱。

“好吃,好吃,非常好吃。”韩语连声赞美。

韩语有些踌躇,上官霓裳悄悄蹬了一下韩语脚面。

在灶底又加了一些干柴,在锅里倒了一点油,上官霓裳将拌好的葱段、姜片、八角一起加了出来,锅热了今后,倒入了四个猪蹄量的猪蹄块儿,翻炒了半晌以后,插手了食盐。

秦大娘笑得更高兴了,“恩,我就说上官娘子那是大户人家出来的,如何能够和孟秦氏那种显货普通见地呢。对了,上官娘子,我听李大姐说你明天给她送了一碗黄豆炖猪蹄,她说这是她一辈子吃过的最好吃的东西了,明天念叨了一早晨呢,但是羡煞我们这几个没口福的老婆子了。”

乘着这个空档,上官霓裳还练了几个瑜伽行动活动了一下身材,感受差未几有一个时候了才开了锅盖,用竹筷戳了几下,挺烂的,用大火收卤汁以后,一锅新奇甘旨适口的黄豆炖猪蹄就做好了!

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本书都经过挑选和审核。
X