观众的惊奇和群情声打断了这两位大咖的争夺，别离都把目光集合到吸睛才气盖过江云枫微雕技艺的薙切爱丽丝，只见爱丽丝用小勺子舀起一勺沉寂下来的翠绿液体，谨慎的放入一旁的装有海藻酸钠溶液的大号烧杯中小勺翻转，翠绿溶液古迹般的没有分散而是闪现出球状沉到杯底，本来是翠绿的青柠薄荷溶液中所含的乳酸钙粉与烧杯中的海藻酸钠产生化学反应，使得大要乳酸钙快速固结构成薄膜，就闪现出球状，爱丽丝拿着玻璃棒悄悄搅动烧杯，翠绿的球体跟着搅动而扭转，抽出玻璃棒，爱丽丝一手拿着奶油发泡器的钢瓶，一手拿着小漏勺谨慎的将烧杯中的绿色珠子舀出，放进钢瓶中，倒入适当的冰镇苏打水，盖上盖子，拧上发泡小钢瓶往大钢瓶中突入二氧化碳气体，爱丽丝双手握住开端狠恶摇摆，急剧的降温使得大钢瓶外壁固结满水珠，按下泄压把手，“噗嗤。。。”发泡枪口喷出大量的气体，大钢瓶内气压规复普通，爱丽丝拧开盖帽，悄悄将钢瓶中的绿色珠子倒出，装到小勺中，珠子上放上一张小小的鲜嫩薄荷叶，放到公用的托盘上用玻璃罩盖上，再往玻璃罩中突入液氮营建出烟雾环绕的感受。
爱丽丝先取出一台高分子搅拌机，往桶内倒入纯洁水，切成小片的青柠檬，薄荷叶，白沙糖，开机搅打，在此过程中添插手乳酸钙粉，搅打至闪现翠绿色的液体，倒出用大碗盛放，用由粗到细的过滤网，几次过滤数遍，去除液体内所含的杂质，获得纯洁翠绿的青柠薄荷溶液，调制好海藻酸钠溶液后用保鲜膜封住烧杯口，放到冰柜中冷藏，同时也静置等候溶液内包含的气泡溢出，完成这统统后爱丽丝便一蹦一跳的来到江云枫这边察看他的进度。只见，江云枫将四口小锅一字排开，本身则用小电子称称好红豆沙的重量，然后插手白沙糖，倒入第一个加纯洁水的小锅，往第二口小锅中也倒入称量好重量的牛奶，第三口小锅中倒入的是用烘焙过的蝶豆花干浸泡出的淡蓝色液体，第四口则是过滤过的深蓝色桑葚汁。筹办完这统统后，开仗加热，本身则捏起几粒煮熟的红豆，在高倍放大镜下谨慎的雕镂着。
“那可不可，我还想把他套路进远月度假村呢。”堂岛银闻言立马不依，“远月度假村妙手太多，分歧适他的生长，还是到我那去比较好，我能够补齐他完善的西餐短板。”面对人才的争夺，四宫小次郎一点也不筹算给学长面子。
“我就未几废话了，那么开端明天的第一场四强进级赛，由‘猫屋’保举的江云枫对阵同为远月同窗的‘味觉天下的改革者’薙切爱丽丝蜜斯，春季提拔赛的时候爱丽丝蜜斯已经被江云枫同窗碾压式的取胜，看来明天是来复仇的。”喜多修志的调侃惹得爱丽丝一阵抓狂，要不是黑木场凉死命拉住，没准就已经飚上主席台去挠他那反光的脑袋。
“四宫，你说的倒轻巧，国度级特厨，那已经不是钱能处理的题目了，现在凌振东和他单比技艺已经是五五开了，独一的上风就在于经历，的确过些年很难镇住他，但是，到你那去你也镇不住呀。”堂岛银忧?的捏了捏眉心。“真所谓‘青出于蓝而胜于蓝’他能在西餐上超越我这个师父，我只会感到欣喜，但想到过我，起码都要十年八年，再说有他在身后追逐，我才不会持续原地踏步。”