“同窗你描述的是这个吗?”
江云枫甩了甩酸软的胳膊,从活好的面团上揪下一坨搓生长条,尝试用兰州拉面的伎俩去拉成面条。但事与愿违才拉到第二个来回荞麦面条就断裂,固然生石灰水的确能让不掺杂添其他质料的纯荞麦面粉变成面团,但是荞麦奇差非常的粘性还是不敷以支撑江云枫拉出面条。
松了一口气后江云枫将瓷碗拿开,抓起一把干面粉撒在一旁空出来的台面上铺平。活动活脱手腕在大师目瞪口呆中抱起荞麦面团重重的摔打到台面上收回‘霹雷’的巨响。摆布手瓜代锤、压、推、撑、拉、揉、拍。每一个行动都力量感实足,摒挡台各个连接出不竭收回刺耳的金属摩擦声,让人担忧它会不会不堪重负而垮掉。
“爱丽丝蜜斯,您说了这么多还是没有奉告我们江君到底是如何让粘性差的荞麦面从面糊变成面团的呀。”温馨的田所惠有些焦急。
新户绯沙子回想一下,答道“绘里奈大人,刚才江君仿佛是用火炉烧了几块石头,然后直接用净水冷却。过滤掉碎石残余后用来和面,我想是关头就在于阿谁石头。”
“没错,没错!太感谢了,我真的没想到远月竟然连这个东西都有。”江云枫没偶然候持续和事情职员闲谈,接过饸饹床子跑回本身的摒挡台,揭开早就烧滚的热水锅,调剂好支架的是非,将饸饹床架到热水锅上方扭紧牢固旋钮。
不晓得远月有没有那种东西,江云枫抱着试一试的内心。对着事情职员连说带比划了半天赋让人家明白本身想要甚么,未几时联队食戟会场的事情职员终究带来了江云枫梦寐以求的厨具-饸饹床子。
“青石?”薙切绘里奈听得眉头直皱,一种修建质料能和摒挡有甚么干系?
“哼哈~嗯!~~~”伴跟着粗重的喘气,金属质地的摒挡台有节拍的摇摆着。江云枫在揉面的过程中时不时的增加进枯燥的荞麦面粉和瓷碗中浑浊的水,仿佛在寻觅一个很奥妙的均衡,颠末多次调剂以后阿谁均衡终究被他找到。
薙切绘里奈着更想穷究江云枫到底用了甚么特别的手腕,在没有增加其他质料的环境下,降服荞麦粉粘性差的题目。隔着铁栅栏问新户绯沙子“绯沙子,你清楚江云枫的做法吗?”
“额。。。不是,这件衣服实在是他们送我的。”江云枫看得出来,面前的这位女子能够随便收支防备森严联队食戟会场,并且走到对决的选手身边随便旁观场边的保镳都没有涓滴的劝住行动,以上非论哪一点都说了然来者身份必然分歧凡响,因而问“这位蜜斯,叨教您是?”