“各地做法大抵一样，唯独所选用的鸡分歧，海南本地多用产至文昌的文昌鸡。但现在除了在原产地，其他处所想要获得纯种的文昌鸡根基都是一鸡难求。故而，新加坡和东南亚被迫做出改进，选用肉质一样鲜嫩的三黄鸡做为代替。不知睿山九席用萨摩土鸡做出来的味道如何？”
两位年青一些评委们，缓缓放动手里的筷子，安静的对暴怒的睿山枝津也说“第九席，这是我们分歧的决定，并非来至黑道的威胁。”
翻开沙锅的盖子，浓浓的中药材香气渐渐分散，闻起来让人表情平和愉悦。江云枫操起前端带有勾子的肉爪子，伸到沙锅中搅动，不一会便提溜出一只表皮闪现淡红色略透微黄的整鸡。
“喔~~海南鸡饭！！”年长的评委情不自禁的歌颂“这是一道发源于中国海南省，但是风行在东南亚已经中南半岛的甘旨好菜。被新加坡已经个别东南亚国度奉为‘国菜’。虽说发源在中国，但当今普通美食家都以为新加坡的海南鸡饭为正宗。”
摘到手套，江云枫摆布打量一下本身的作品，对劲后撒上一撮香菜便端起走到评委席前“手撕道口烧鸡，请咀嚼！”
“不必多言了！我们开端吧！！”
绵长醇厚的中药材芳香悄悄的安抚的那颗暴怒的心，每一丝肉间都含有一股说不清道不明的异香。颠末这么长时候的炖煮，萨摩土鸡的肉质一点也没有变柴。一样是鲜嫩多汁，并且在这么稠密的老汤中土鸡的风味一点都没有被袒护，反而被升华到极致。
睿山枝津也擦拭了一下眼镜后带上，嘲笑道“抱愧咯，学弟。不是我不给公允合作的机遇，评委们没有偏袒任何一方，只是不肯意咀嚼你用泔水煮出来的摒挡。食戟到此正式结束了，结束了。华侈我这么多精力。。”话还没说完，比分显现器上就弹出比赛成果，三比零。
一样，极星寮客堂内。吉野悠姬指着电视屏幕渣渣呜呜“小绘里奈，江君除了给萨摩土鸡耍了一层蜂蜜水，晾干油炸一下就塞进那一锅黑乎乎的老汤里。连一点盐都没放，更别说料酒和其他调味料了。这也太随便了吧？为甚么如许幸平君还同意换他上场呀！！！极星寮怕是在灾害逃了。。”说完扑到好姬友，田所惠的怀里哭了起来。
恋恋不舍的放下舔得都反光的盘子，扯下一张厨房纸一抹嘴。江云枫心对劲足的拍拍肚皮“吃饱喝足~~该干活了！！”起炽热芝麻油，干辣椒先干炒去除潮气，换成石臼捣成细末。小碗里插手葱末、姜末、蒜米、花生碎，再把捣碎的辣椒粉异化均匀。端起冒烟的芝麻油缓缓倒入，边倒还边用筷子搅动。末端放盐提味，点入陈醋增香。一碗出色的油凶暴子拌料就算完成了。
不过此次获得三分的并不是睿山枝津也，而是江云枫。厨房堕入一片沉寂，统统人都不敢信赖本身的眼睛。
薙切绘里奈和幸平创真都在北京见证过那锅老汤的能力，咀嚼起来的确和泔水差未几，但是用它卤出来的食品可都是接收了一甲子精华的极品。
“如何会如许？”睿山枝津也板滞的看着显现屏，脸上的神采从板滞窜改成茫然，然后变成气愤。跑上评委席，猛地拍击桌面，喊道“你们莫非惊骇黑道威胁，转而偏袒他吗？说呀！！你们倒是说话呀！！！”