“嗯。”艾迪点了点头,“但等会儿,你要做出一道更好吃的菜品”
“虾肠酱油。对了,艾迪教员,再试吃的时候,别忘了蘸取餐盘中的山葵末。”郑轲美意提示道。
幸平眨了眨眼睛,比及郑轲把克莱的话翻译过来,他又暴露了笑容。
哈哈……
幸平的龙虾与克莱,有很大分歧,特别在味道上,更是大相径庭。
克莱的龙虾由很多辅料包裹,包含奶油、洋葱、白酒、蘑菇等等,就像是一名高雅的贵妇人,向四周的人,揭示着本身的崇高。
“酱汁?”幸平揉着下巴,思虑着郑轲话中的意义。
在比赛中,很少会有这类环境的呈现,但现在,两位选手却同时烹制出了摒挡。
面衣……究竟是甚么样的面衣呢?
“你……你如何晓得的?”
……
海水……龙虾……
幸平回身想要郑轲给他翻译,却看到郑轲已经将一块龙虾肉,送进了嘴里。
“面粉、奶油、洋葱、蘑菇丁、白葡萄酒,另有一种海虾的气味……这些食材颠末烹制,调配出了这道奶油酱汁。在停止烘烤的时候,再插手适当的奶酪丝,以是这道菜品中的虾,才会如此浓烈。”
郑轲面前一亮,看着面前的艾迪,“教员,我能够试吃一口吗?”
艾迪拿起了筷子,悄悄夹起一片龙虾肉,送到嘴里,眉头微微皱起,一股发自骨髓的清爽快刺内心。细致的龙虾肉仿佛具有了生命,与舌苔打仗以后,轻微的爬动,渐渐熔化在口腔内。
因为两道食材的气势不同很大,三位评委想要同时试吃,两道菜品必定会相互影响。
多心了……必然是多心了。
“这面衣……应当是酱汁吧?”郑轲轻声说道。
而幸平创真的菜品则不然,他的虾肉凸起了龙虾的鲜美。
“鲜香的龙虾肉,鲜美的酱汁,再加上高超的烹制伎俩,做出的摒挡,让人垂涎欲滴。”
“虾肠酱油……山葵末?”
“快看评委脸上的神采,表示出了一种幸运敢。”
艾迪眯起了眼睛。
“好吃!”艾迪收回了降落的喊叫。
两道菜品,同时呈现在大师的视野中,立即引发了大师的惊呼。
艾迪低头看着面前的菜品,这道菜丰度似和设想中的,有些分歧。
并且,就这两道菜品而言,幸平因为是刺身,摒挡的味道首要依托龙虾肉本身。三位评委在试吃过克莱的菜品以后,克莱菜品上的味道,必将对幸平的刺身有所影响。品
郑轲在内心如此安抚本身。
“学长如何了?”幸平猎奇地问道。
“咦?”郑轲惊奇地展开了眼睛。
接下来,便是幸平的菜品。