布克闭上眼睛，细心地回味着汤品的味道，固然是鱼汤，但是除了鳗鱼以外，并没有其他的海鲜，乃至连海带如许的质料都没有增加，以是，整道摒挡的味道，更方向于平淡，而颠末慢火烹煮的鳗鱼，在煮熟煮烂以后，仍然保存着新奇的味道。
当布克说了一声‘时候到’后，秋本步和小岛幸春一咬牙，快速地将名字写在了题板上。
郑轲靠在椅背上，脑筋里乱糟糟的，特别是看到花泽牧脸上，勉强暴露的浅笑，更是有种说不出的心烦，拳头狠狠地击打在桌子上，‘砰’的一声，四周的人纷繁看向郑轲。
切成碎块的胡萝卜、香菇等食材，被染成了血红的色彩，特别是菜品中的汤液，能够用红黑来描述，独一的淡色，竟然是浸泡在汤液中的意面。
秋本步细心回味着蔬菜汤的甘旨。
输了。
郑轲看着大屏幕给出的特写，也忍不住点了点头，“不愧是学长，这道意大利蔬菜汤，确切有点儿意义。”
郑轲看到这个题板，心头一紧，立即再看向秋本步和小岛幸春的题板，上面别离写着‘花泽牧’和‘小岛幸春’。
郑轲的视野看向花泽牧，这时他也将摒挡倒入了深盆中，看着劈面走来的高见安，微微暴露了浅笑，但是高见安却神采紧绷地点了点头。
“嗯，精确的说，学长善于意大利摒挡。”茜久保桃说道。
大屏幕上，三位评委已经将摒挡送入口中，然后，每小我的脸上都闪现出了红润。
布克再次拿起汤勺，舀起一大勺的汤品，鲜美的汤液在口腔内部活动。
“暗香中，夹带着着酸甜，应当是番茄丁……不，是番茄膏的感化，不但窜改的汤液的色彩，也带出了其他食材的味道，让人们食欲大开。西芹与香菇相互搭配，增加了摒挡的厚重。固然只是一道蔬菜汤，但是味道却涓滴不感到薄弱。番茄丁颠末咀嚼，越来越感觉甜美，与番茄膏相互照应。固然口中的味道与汤液的浓烈色彩，有很大的反差，但在试吃以后，又会感觉，这统统是如此天然。”
答案无解。
“郑轲……”凯瑟琳从坐位上站了起来，刚要追畴昔，却被茜久保桃一把拉住。
“这道汤品……鱼肉的鲜甘旨道完整融入汤液内，而又因为蔬菜以及香料的加成，又增加了汤液的风味。哪怕进入肚中，鲜香味美的汤汁也紧紧地占有着味蕾，让人没法放心……”
“我记得花泽学长善于西餐吧？”郑轲问向神采紧绷的茜久保桃。
在郑轲看来，两道摒挡几近平分秋色，但是，评委却要为这两道汤品选出好坏。
但是，郑轲却疏忽这些人的目光，直接站了起来，朝着大厅外走去。
但愿花泽牧能赢下这场比赛吧？
一分钟的时候，就要决定两位厨师的分开与否，这个挑选题真的太难了，特别，两小我的汤品一样是那么优良。
香脆的胡萝卜，浓烈的香菇、清脆的甘蓝以及富有暗香的西芹，这些蔬菜所搭配出的甘旨摒挡，像一道锁链监禁了整小我的身材，而酸甜浓烈的番茄酱又像是一把锋利的匕首，抵住了他的咽喉，让他不得不为低下了头，臣服于这道摒挡。
红，几近是整道汤品独一的色彩。
这道摒挡，也非常不错。
“颠末翻炒以后的蔬菜，锁住了食材内部的汁液，经太长时候的熬煮，并没有落空它们鲜美的味道，反而在咀嚼以后，清爽的液体流入了人们的心扉，而放入汤液中的意大利面，又让腹中微小的饥饿感，获得了满足。”