“没体例了，我也只好尽力以赴了，现在就让你看看这道文思豆腐好了。”
然后明天的第二场比赛，便算是开端了。
李功哲悠悠的念出了这一句关于佛跳墙的千古春联，内心不由得对这一次的比赛有了实足的掌控。
本来他筹办在决赛里才用出来的东西，倒是现在就筹算用出来了。
前审判长走了上来解释道：“这个所谓制作过程极难指的是，你们做的菜色，是浅显的有两年做菜经历的厨师，期近便晓得你们的菜肴的烹调过程的环境下，仍然没法做出来这道菜的程度。”
此菜要选用盐卤制作的豆腐3块约重四百五十克；此菜刀工邃密，要求香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉都切成粗细分歧的细丝。
文思豆腐是甚么？
这里毕竟是异界，文思豆腐应当会有极大的分歧吧。
固然特拉法尔加和奥秘的蓝发男人都非常强，但是先者以及左仆对于李功哲的正视程度，以及阿拉丁他本身的直觉都奉告他。
这个所谓的难度对于李功哲和阿拉丁来讲，实在都算不上是甚么难度的，他们会做的菜可多了。
李功哲浅笑着去遴选食材去了。
因为“佛跳墙”是把几十种质料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特性。吃起来软嫩柔润，浓烈荤香，又荤而不腻；各料互为渗入，味中有味。同时营养代价极高，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等服从。上席时如配以蓑衣萝卜（白萝卜切成的丝）一碟、油芥辣一碟、火腿拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟，再用银丝卷、芝麻烧饼佐食，更是妙不成言，其味无穷。
这道名菜是非常合适转盘上的要求的，初级的刀工可不是浅显人三五年就能够炼得出来的。
这一次的转盘转到的处所是‘制作过程极难’。
1965年和1980年别离在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引发颤动，活着界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛跳墙菜，兜揽主顾。佛跳墙还欢迎过西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国度元首。
阿拉丁是甚么人，是厨道圣手啊，门下徒子徒孙成百上千，除了一些大人物以外，又有谁敢和他这么说话。他现在是怒极反笑，倒是在内心对李功哲彻完整底的正视了起来。
佛跳墙，别名满坛香、福寿全，是福建福州的汉族名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓朽迈，加强免疫力，乃进补佳品。
“哈哈哈哈哈哈，你是说你到目前为止你都还没有出过尽力是么，老夫配得上你尽力脱手真的是太荣幸了啊。”
李功哲只是笑了笑，固然说文思豆腐真的还是一个很难的菜色，但是对于他来讲做个文思豆腐实在还是手到擒来的事情。
也就是说，这一次的菜色必须是制作难度极其高的那种才气够。
“李功哲啊李功哲，我晓得你自视甚高，现在能够说其实在你的眼里，此次的比赛恐怕只要先者是你的敌手是吧。”
李功哲这小我向来都不矫情，内心如何想的就大风雅方的承认了，不想有一些人即便在内心是这么想的，脸上还要带着面具嘴上胡乱瞎扯。
“如果比难度的话，戋戋文思豆腐又那里是佛跳墙的敌手了。”