婆子用手指用力戳了一下我额头，喝了一句：“转头看不奉告夫人清算你！快做你的事去！”
那杂役承诺了一句，我赶紧止住他：“不、不，宰完先破腹去脏，不然脏气全堕入肉里，减了美味。”
服侍他睡下后，我把燃着的炭炉移到睡觉的小屋里，将重新洗好的衣服摊在中间的凳子上持续烘干，因为炭气燠热，我把门开着一扇，黑暗中乌龟也不知跑哪儿去了，一时也找不到，我头挨在枕上，不知不觉睡去。
“哦？你做？”玉灵有点惊奇，我一边挽起袖子：“都是之前在欢香馆学过的，不难做。”
“咕噜噜”，又一串水声，就是那口井里收回来的，我心惊肉跳，是甚么鬼怪用心偷了我的衣服来这儿的吧？
玉灵点头：“谢李嫂挂记，她白叟家还好。”
“哦！是柳青街的欢香馆么？那家的饭菜点心极驰名誉的。”杂役提着鹅便到外头去宰了，待把鹅治净，我洗了一把葱，卷好塞进鹅腹内，然后放入专门炙肉的炭炉内，让它在炉火里渐渐炙熟。
我一怔，从速站起家答道：“是鸽蛋膏。”
统共包好二十个青圆，待烧滚一小锅热水就把圆子放出来煮，这时一个年青小厮打扮的男人俄然走出去，我不认得，便没有在乎，玉灵瞥见他却脸上不安闲起来，那男人仿佛是用心出去找话说的：“玉、玉灵姐姐在啊？我还说这两日去看望一下韩奶奶……”
“啊？”我想要挣扎，但底子不及身后女人的力大，她死死抱住我道：“别去！”
我只得点头，一起走，我才知那男人竟是唐妈的侄子，与韩奶奶的儿子年纪相仿，虽也在严家听差，但是为人涣散好赌，之前二夫人要将玉灵配人，唐妈这侄子就曾托人说过想求玉灵为妻，但玉灵腻烦他的为人，还是求大少奶奶把她指配给韩家了，而此人每次瞥见玉灵，还是免不了言语之间用心套靠近，是以她都得想体例避开，怕生闲话。
我看这两只鹅一只通体毛色全白，另一只则通体苍灰，想起桃三娘跟我说过，鹅是食草者白，食虫者苍，白鹅肉虽不及苍鹅脂肥，但性味更加清平、滋补，我便指着白鹅道：“劳烦小哥，这一只吧！”
白绢隔绝了窗门外夜雨的溽气，屋里满盈着香，有种沉闷的昏热。
小厮点点头：“是，大少爷说晚间会设家宴为王侍郎的公子洗尘……对了，大少爷还叮咛说，小月女人的厨艺极好，已经跟厨房说了，请小月女人到厨房去筹办几样特长的小菜点心，要甚么固然说，午间临时让二少爷和王小爷小聚。”
玉灵不睬他，看我的青圆煮好了，就拿个大盖碗替我盛好，跟我说：“我和你一起端去吧？”
“噢？远椹要来？”
我为二少爷奉上热茶，他端起杯子，俄然叹了一口气：“他……不晓得如何了？”
我晓得本身的模样必定狼狈丢脸，从速抹一把脸上的雨水不美意义道：“少爷您叫我？有甚么事吗？”
这话听来刺耳，玉灵勉强挤出笑恍惚地承诺一句，便用心岔开话题转而问我：“你来给少爷拿东西么？”
严家对饮食讲究，吃鸡必须限定鸡重一斤，太轻不能、太重不要，我把一只鸡谙练地去骨刮肉，那李嫂在一旁也不由惊奇：“哟？小月女人这刀功也是跟欢香馆的老板娘学的？”