“不消了,厨房炊火气大,别把两位姐姐的衣裳熏上味道。腌制牛肉只不过放些调料罢了,不费甚么事的。”宋子苒婉拒了卢三夫人的美意。主如果,她瞧着那两位女人,都是十指不沾阳春水的主儿,去厨房不敷添乱的呢!
说着,她让夏紫去厨房,把她们方才采摘的生菜叶子端出去,夹起一片烤好的猪五花,树模着包起来,放入嘴巴里……
两位夫人都出身世家,甚么山珍海味没见过?从她们的反应,就晓得这铁板烤肉的味道错不了。可惜,福丫mm烤的,都被娘和柳姨吃光了。
卢家的老宅,离宋家不大远。没多久,几个巨型食盒便拎了过来。食盒每一层上面都铺着碎冰,牛肉红十足的,非常新奇。
知府夫人冲夏紫使了个眼色。夏紫会心,跟着宋子苒出了正堂的门……
卢三夫人闻言,忙道:“牛肉啊,我们家有啊!前阵子去四周寻摸地步,一个村庄上的耕牛,从山上摔下来,正要报备官府。我便命下人跟着去了,买了大半过来,冻在冰窖里……”
烤肉虽好,却不能多吃,太燥!没多久,烤盘撤下去,火锅往中间挪了挪。吃着香辣的牛肉片、羊肉片、各种甘旨的火锅丸子,另有这个时令不该该呈现的蔬菜,不管客人还是仆人,都满足极了。
卢定方被她刚才的一眼,看得有些不美意义。宋家小mm年纪这么小,就晓得照顾别人,本身却……他比宋家mm还大上两岁呢,她能行,本身也能行。
卢珊珊学着福丫的模样,夹了一片肥瘦适宜的猪五花,放在铁板上,耐烦地等候着它渐突变色,成为有人的焦黄……可刚烤好,没等她用剪刀剪,烤好的五花肉,便被她弟弟抢走了。
宋子苒站在椅子上,在铁板上刷了一层油,夹了一片黑椒雪花牛肉放在上面,待变色后,又翻了个面儿,翻了几下后,夹起来,用洁净的剪刀,剪成小片,问两位夫人:“你们谁先尝尝……”
宋子苒点点头,看了一眼奸刁的卢定方,淡淡一笑,道:“这烤肉啊,当然是本身脱手,吃起来才更有滋味。另有,这猪五花,要搭配生菜叶子,吃着才爽口不腻人!”
“去吧,去吧!都不是外人,别这么多礼,怪见外的。”知府夫人道。
火锅简朴,只要把食材放出来,熟了捞出来,蘸上蘸料便能够吃了。铁板烤肉对于在坐的每小我来讲,都非常新奇。