这一趟,蔡青也没有想到会有这么大的收成。她只是想着网几条鱼归去,熬个汤,改良下炊事。如果有多的,就叫蔡俊文拿到镇上卖了。
“哎呀,还不是家里孩子爱闹腾嘛,倒腾着网子去河边捕鱼。”王氏嘴上说的嫌弃,但是脸上都快笑出花儿来了,叫人看了真真是眼红。
说罢王氏就挤着大福媳妇儿畴昔,提着桶子拐进了院子。
这一天,很多人都传闻蔡老二家的发了,在村边儿的小河里,捞了好多鱼,满院子都是,从那天开端啊,很多人扯着网子,每天在河边转悠。
蔡青利落的将野兔洗洁净措置好,让蔡洪搭了个三角架子,筹算在院子里起个火,将兔子烤着吃。
“好香啊!”外头传来了顾飞的声音,蔡青昂首望去,下一秒院门就被人翻开,顾华叔一家已经换好衣服来了。
她找了一把刷子,蘸了蜜,薄薄的刷上一层,蜂蜜苦涩的气味飘散开来,全部院子都是食品的香气。
“孩儿他娘,等会这两桶鱼叫青叔跟顾华家的拿归去,不能叫他们白帮手。”
几小我繁忙着将鱼装了桶,王氏挑着担子来回走了好几趟。蔡青跟着蔡洪也一人提着一个桶子帮手,蔡平顺跟蔡平远这两个小不点儿,同心合力的提着一桶鱼。
兔子洗好后,蔡青就开端抹上各种调料去腥入味儿,然后将兔子吊挂起来。等着外头蔡洪搭好架子,起了火,等柴火烧出炭来后,才架上去渐渐烤。
鱼丸子炸了一下,淋上了香喷喷的酱汁上桌了。浓稠的鱼汤用大盆盛了放在桌子中间,另有那红焖鸡肉。
边装就边感慨:“蔡老二啊,你本年交运啊。真是烧了甚么高香,啧,看这鱼活蹦乱跳的。”
王氏在院子里宰鱼,顾华叔他们都回家换衣服去了,等会子顾华叔一家跟青叔一家都要来用饭的。
“我来搬凳子!”顾飞也闲不住,蹦跳着窜进屋子,一手搬着一把凳子放到院子的空位上。
王氏将剩下的鱼肉内里的刺儿都挑出来,然后将肉剁成泥,混着面粉捏成了丸子。
但是转悠了好几天,连个鱼崽都没瞥见。
王氏也伸长了脖子往河里瞧,蔡俊文号召了一声:“都别看了,先将桶子拿来,我跟顾华叔几个下去将网子撑住,小飞啊你帮着你婶子将鱼捉上去。”
她利落的宰了一只鸡,将野鸡尾巴那些靓丽的羽毛都收了起来。然后剁成块儿,放进大锅里红焖。
灶间里,锅里烧着滚油,用的是蔡青榨的菜籽油。
“瞧你这闺女儿,多懂事!”青叔忍不住妒忌蔡俊文好福分啊,有个女儿真好。
外头的野兔已经烤的金黄了,蔡洪一向在谨慎的盯着火候,蔡平顺跟蔡平远也蹲在那边直流口水,没出息的模样看的蔡青弯了弯嘴角。
忙活了半天,将鱼都弄归去的时候都下午了。
世人见他这番模样,都是哈哈大笑。
蔡家的院子里,王氏将几口大缸洗刷洁净了,将鱼都倒出来,用洁净的井水养着。
蔡俊文笑呵呵的,蔡青在一旁就说了:“这鱼新奇的才好吃,等会儿归去将鱼头鱼骨拿来熬汤,恰好明天早上家里买了豆腐,等会儿到地里掰两颗白菜一起煮了。”
中午没用饭的世人,一个个的肚子都咕咕叫起来。
“好咧!”顾飞欢畅的应了一声,两脚一踢将鞋子甩出去,扑通一声,跳进河里。