“请用吧。”老头把一碗海鲜面放在沈星的面前。
“您老说的都对。”沈星无法道。
沈星看着满桌海鲜,肚子里饥肠辘辘,忍不住问道:“志田先生想做甚么?海鲜大杂烩?”
沈星被说动了,拿起勺子,舀起一勺清澈非常的海鲜汤放进嘴里。
接下来几分钟里,老头又连续插手了香菇、青菜、葱以及少量调料。
沈星的手在筷子上不竭地摩挲:“就这么吃掉它,感受太可惜了。”
很快面出锅了,海员们把烤好的海鲜细心地摆放在面上。
满身干爽以后,沈星的表情也的确好了很多,一张口轻吐三个字:“便宜货。”
“好,志田先生亲身下厨真是可贵,看来今晚有口福了。”沈星呵呵笑道。
老头嘴角微翘,对劲道:“这个天然,他们都是在海上讨糊口的,措置起海货来当然有一套。”
老头瞥了他一眼:“谢就不必了,我但是买卖人。别觉得我会为了你小子亏蚀,老头子眼里向来都是好处抢先。”
沈星从善如流,拿着纸袋径直去了沐浴室。
沈星嗅到了一股好闻的香味:“这是碳烤?不过这香味是如何回事?”
老头正倚靠在雕栏上吞云吐雾,见他到来,便顺手将烟头扔进了海里,打了个号召:“这么快就出来了?”
老头倒了一小杯进锅里,又加了一点纯洁水:“这是鸡高汤,炖了24小时,不过只能放这么一小杯。”
“这又是甚么?还冒着热气呢。”沈星瞪大了眼睛。
水很快煮沸,老头将一盘盘海鲜投入锅里,仅仅过一过水,又顿时捞上来。边上海员们加起了烤炉,把过了水的海鲜放在烤架上。
“这个的确。”不但如此,这船走一趟还能不被海警和巡查船反对,老头必定走了门路,沈星承情道:“感谢你,志田先生。”
“本来你在这里。”老头从船长室出来,走到了沈星身边。
龙虾、螃蟹、鲍鱼、扇贝各挑出了五六个,让海员们先将这些食材清理一下,再拿上桌。
老头收回击,莞尔一笑:“谢老天有甚么用,这东西可不是天上掉下来的,而是老头子我从店里拿的,要谢也该谢我才对。”
一刻钟后,他穿戴一身纯棉的红色休闲装回到了船面。
七八个海员拿着桌子、椅子、锅子、餐具、电磁炉、烤炉、另有一张大网走了过来。
沈星看着他们飞速地剥壳取肉,不由感慨道:“志田先生,你的这些员工真是短长,不但能做海员,还能够当半个厨师用。”