“谁,谁,谁说的啊!唐铭,你能别这么自恋好吗?”郑水晶双颊微红,说话声音都变得有点结巴了!但还是硬起气来,狠狠地瞪了一眼面前的唐铭。

“哦!唐铭,你说了这么多,就是想说你本身是大师是不是?咦.......唐铭,你好不要脸啊!”郑水晶嘴角划出一抹滑头,略微有点嫌弃地看着面前的唐铭,轻声地说道。

“唐铭我肚子饿了。我要吃生鱼片。要不就这条吧!”郑水晶悄悄地摸了摸她那略微有点干瘪的小肚子,轻声地说道。

“你说不是谁不说吧!”唐铭看着面前还嘴硬的郑水晶,悄悄地耸了耸他的肩膀,旋而双手抱着后脑勺,感受着这微微地海风,昂首看着海鸥在脑筋上面回旋地蓝天。嘴角悄悄地勾起,轻叹了一声说道:“唉,无敌就是这么的孤单!”

“也能够啊!”唐铭转头看了一眼中间的郑水晶,略微有点随便地就定下来了!他也晓得郑水晶的肚子是如何饿的,溜鱼但是一项累人的活儿,溜了这么久肚子有点饿也普通。

“对于扶桑乃至是中国那些从扶桑学艺返来的厨师来讲!一条金枪鱼是这么措置的——先从用刀切掉的鱼鳍,然后用刀在鱼背上开一刀剔除鱼背上的鱼骨,最后在金枪鱼血合部分再开一刀。这刀直接把鱼肉分为两部分。上半部分为赤身,下部分为Toro。而Toro就是他们所说一整条鱼最精华的部分了!”唐铭一边指着面前的金枪鱼,一边对着面前的郑水晶演示着说道。

郑水晶听着唐铭的话语一愣,还没有反应过来呢?只见唐铭用一个钩子,直接套入大眼金枪鱼的嘴中,启动传中的机器,整条足足有两百多斤的大眼金枪,直接用吊钩给半吊在半空中。

唐铭一愣,旋而抬起他的脑袋,有点恨铁不成钢地看着面前的郑水晶,好声没气地说道:“实在,对于一个真正的大师来讲。这个天下上没有甚么顶级食材不顶级食材。真正顶级的只要从厨艺,和他对于食材的搭配和掌控,这才是最首要的。只要他是一个大师,就是全天下最浅显的食材他也能烧出天下级的甘旨!”

“哦,本来是如许啊!”郑水晶听着唐铭的话语恍然大悟地点了点她的脑袋,但那双灵动的美眸当中还带着一丝迷惑,悄悄地抬起她的脑袋扣问道:“然后呢?唐铭这能申明甚么?”

唐铭听着郑水晶那赤果果的讽刺话语,神采不由一黑,也不筹算和面前的郑水晶计算,微微地转过他的脑袋,看着船面上面的大目金枪,嘴角轻扬,自傲地说道:“你给我看好了!我给你看一看甚么叫做中国最正宗的斫鲙演出!你千万不要给我眨眼!”

而站在鱼面前的唐铭,高低打量着面前的金枪鱼,左拍拍右拍拍打量着面前的金枪鱼,就仿佛是面前金枪鱼是一件完美的艺术品普通,令他爱不释手。

“Toro部分比赤身部分脂肪含量比较高,以是,Toro比刺身更要甘旨。蓝鳍金枪鱼脂肪含量比统统金枪鱼的脂肪含量都要高出很多。以是,蓝鳍金枪鱼才是金枪鱼内里的顶级食材!”

“我要吃Toro部分的肉!那部分肉好吃!”听到唐铭承诺活泼的郑水晶就像是满血重生普通,一下子就镇静了起来,高兴地对着面前的唐铭的说道。

“是啊!这个有甚么题目吗?”郑水晶迷惑地看着面前的唐铭,还是看不懂唐铭说的话的意义。

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