周仓一脸茫然，挠着后脑，憨憨一笑道：“俺也不熟谙。”
刘墉先用刀在鱼身两侧各划了几刀，也不切透，然后用猪油抺匀，再用米酒、豆豉、香葱，姜段、盐、胡椒粉腌制五分钟。开水上锅，蒸四分钟后倒掉盘里的水，再蒸三分钟，关火，不揭锅盖再焖5、六分钟。另置一口锅，放少量水，烧开后加少量猪油、酱油、醋，然后稀释收汁勾芡备用。将蒸锅中的鱼剔除佐料，另装一盘，撒上新奇的香葱，洗上汤汁便可出锅。
刘墉啼笑皆非，忙道：“一会儿我就亲身下厨做鱼，好不好？”
那梢公迟疑着不敢落座。刘墉诚心道：“老丈，虽说我们才只相处一天，想必你也晓得我的性子。再说了，一会儿说话，我坐着，你站着，我就得昂首望着，岂不是太累？”那梢公一笑，便在刘墉的劈面谨慎翼翼坐了下来。
那梢公拱手谢过道：“哪是甚么贵姓，小老儿姓王，行三。”
刘墉在一旁道：“周大哥，这五条鲈鱼都是你钓的？”
小乔扭头看着湖面，口中喃喃自语道：“如果如此，不知江东会如何措置于我。”
周仓眉飞色舞，将攥在右手中的鱼提溜得更高，大的嗓门说道：“二蜜斯，你看我网的鱼。”扭头又对船家道：“落帆！”
“周大哥甚么时候钓的？我们在一条船上如何没看到？你看到了么？”这时又有几个军士回到船上，此中一人笑嘻嘻地问着别的兵士。
“刘兄弟，你可出来了。”周仓见到了就像看到了救星，本身终究能够离开苦海了，招手道，“到这儿来。”
刘墉只留了最小的半块鲈鱼，其他的都端下去给了周仓他们。
伴着“哗哗”的湖水声，刘墉垂垂入了梦境，品级二日起床，天早已大亮，船也行了好远了。刘墉简朴梳洗一番出了房门，只见小乔倚在护栏，兴趣勃勃地看着湖中的野鸭，穿越的渔船，周仓则在一边气闷地陪着。
小乔却不睬他，扬手呼喊道：“周大哥，你返来了。你手中提的甚么？”
小乔“咕唧”一声笑道：“姊夫，你还说我呢。你不也在编排周大哥的不是，你就不怕我奉告给他。”
“倩儿，你没骗我吧？”
半晌间，渔船驶近，只见周仓腆着大肚腩，威风凛冽站在船头，右手提着五条大鱼，一脸的对劲。刘墉叹道：“可惜一副上好的夕照归渔图中却多了一个大煞风景的人，就如同一张绝美非常的画卷中滴了一点墨迹普通。”
那梢公见刘墉烹鱼的过程迅捷而纯熟，一气呵成，信手拈来，不由看得目瞪口呆，方知刘墉所言不虚。刘墉笑着对他道：“看明白了吧。老丈能够照我如许去把剩下的两尾做了，你们也尝一尝。”
周仓打了个哈哈，笑道：“俺当真笨得能够啊。”
“谁骗你呀。这鱼肉细嫩爽滑，暗香四溢，我很喜好啊。”
不一会儿，那梢公返来，说清蒸最好。刘墉点点头，这倒是和他的设法不谋而合。清蒸出来的食品，原汁原味，能最大程度地保存着食材本身奇特的风味，因此味道鲜美，同时因为烹调的时候较短，成分少有粉碎，营养代价也是最高的。
“那我叫你三爷可好？”
刘墉也笑道：“我怕甚么，我又没说错。可惜，站在船头的如果倩儿如许风韵卓绝，如仙女下凡般的人物，那可真是一副绝美的画卷呢。”