相对杏皮茶，江蓓较着对土豆片更有兴趣。
“灰豆子一份，甜醅子两份。”
“二宁，这个处所能有甚么冷饮啊？”
刘小宁笑道：“没错，我也听过这个说法，不过我们明天不是去吃牛肉面的，我要带你们去吃的两种冷饮一个叫杏皮茶、一个叫甜醅子。”
甘旨度：14
……
天都会的牛街是一条汗青悠长的名族文明街，本来这是一片石榴园，叫做榴街，厥后因为榴街的住户大多数是回民，做的牛肉在四周家喻户晓，因而久而久之‘榴街’就变成了‘牛街’。
“哥，金城本地正宗的拉面都叫牛肉面，直接叫拉面的很少有金城的味道，你当然感觉普通了。”江蓓的父亲之前去金城开会的时候，曾带她去过那，当时那牛肉面的味道让她影象犹新，今后对这类面有了新的熟谙。
刘小宁这些天尽吃好的，以是杏皮茶14点的甘旨度让他略有绝望，不过有了之前百大哥号酸梅汤的甘旨度也不过18点的先例，这件事情倒还能够接管。
交了钱，到取食品的窗口，穿戴朴实的办事员从冰箱里拿出三杯杏皮茶，让刘小宁稍等，然后走向一旁的铁锅、从锅里捞出一把土豆片，然后纯熟的数出10串，仍进桌上的调料锅里一蘸一甩，最后放进套着塑料袋的碟子里，递给刘小宁，说：“还差两个甜醅子、一个灰豆子，一会送来。”
先容：陇省特性饮料，取干杏皮、冰糖熬煮、过滤而成。
从店门口的招牌来看，老杜西北美食主营西北小吃，除了刘小宁之前提到的杏皮茶、甜醅子，另有灰豆子、醪糟、土豆片、牛肉饼等等。
在60多条弯曲折曲的冷巷中的胡同里，刘小宁三人于熙攘的人群中穿越着，两旁是卖牛羊肉的铺子、涮锅的老店、卖糖葫芦的小贩和骑着三轮车从人群中挤出门路的老司机。
“网上看的呗。”刘小宁笑道：“现在人们都有一颗爱吃的心，并且寻觅各地角落的美食也是一种兴趣，以是网上有很多攻略的帖子。”
能量值：5
“让让嘞~”
刘小宁也夹起盘中的土豆片，薄薄的土豆片沾着辣汁，上面还带着零散的红辣椒皮，放入嘴里，轻嚼两下，很难设想这么薄的土豆片咬的时候却有些脆，可嚼开以后却又变成了绵绵的纱，这类绵的感受不是土豆泥的那种软，此时共同着辣汁成为了一道街边的甘旨。
刘小宁看了看菜单，决定三杯冰镇杏皮茶打底，又隔着坐位问江蓓和李昊的定见，再点两碗甜醅子、一份灰豆子。江蓓瞥见中间桌上女生夹着土豆片吃的美滋滋，因而又让刘小宁再点一份土豆片。
“那我们明天是叨光了。”江蓓擦擦嘴笑道，可随后又想到明天竟然吃了这么多辣的，这让常日重视饮食的她有些烦恼，说：“不过吃了这么多辛辣的，明天必定要起痘了。”
这时恰好有一桌上走了两小我，刘小宁从速让李昊和江蓓畴昔把位置占住，然后本身到店里的柜台前点餐。
果不其然，此次来到牛街看到的特性风情让她感到这个下午没有华侈。
杏皮茶又叫杏皮水，是陇省敦煌的特性饮料，正宗的杏皮茶质料用的是本地的李广杏，有口感酸甜、解渴的服从。
江蓓暴露猎奇的目光，她之前在花露店的时候就发明，刘小宁对天都这座都会的体味很深，跟着他来必然能看到本身之前从未见过的天都。