骨汤小笼包
“许还没放定吧?不好鼓吹?”
一斤猪肉,两斤猪骨,姜锦讲了讲价,抹去了一文零头,是三十文,一颗白菜五文,一斤杂菇十文,统共花了不到五十文钱。
一夜无话,第二天早上姜锦夙起,和面剁肉,以骨汤为汁,捏了两笼高汤小笼包,这类小笼包比用肉皮汤的更鲜美清爽些。
不过姜锦见惠宁师父神采忐忑,到底脾气豁达之人,便笑道,“这事说来话长了,总不离民气险恶好处背向,差点把小命丢在定南侯府。不过我现在也是和定南侯府没甚么干系了。”
倒是惠宁师父传闻她租房之事,提了个新建议。
惠宁师父也颇在几家公侯府邸行走,多少也晓得些那些深宅大院凶恶,此时见姜锦豁达,心下也是一松,故意细问姜锦眼下的环境,念了几句阿弥陀佛,道,“既然说来话长,前面有个茶馆,我们去坐坐?”
姜锦心中感激惠宁师父,亲送了惠宁师父分开才往卖肉菜的坊市里去。
“那就托赖惠宁师父您了。”
这话就太天真了。
孙老太太忙摆手道,“这那里能比,那等酒楼,除非那驰名誉只接待达官朱紫的,那等小馆子远不如你技术。”
现在下,一两银换一千二百文到一千三百文不等,采办力很不错。姜锦摸摸荷包,更心疼定南侯府耍赖不给的一千两银子了。如有那一千两,购置些田宅,光吃租子也充足衣食丰足了。
姜锦挨样的问了问,又买了一斤七分瘦三分肥带皮的猪肉,两斤猪骨,一颗水灵灵的明白菜,一斤山里采的杂菇。
不过旋即姜锦也是一晒,本就是镜花水月之事,定南侯府做事自不给人留活路。如不是本身早做了些筹办,那日被赶出来,身无分文,还不晓得如何死呢。
她之前是太医夫人,也颇见过几家蜜斯,便是金珠翠玉,绫罗绸缎打扮着,这般有善心脾气好,又明白又勤奋还做的好厨艺的,可真没有。
看了小半夜,又策画了本身残剩的赋税,她本意故意开个包子摊,再卖点骨汤馄饨面之类的。但是算算,她手头也只要六两三钱银子加两百多钱,还要租房吃穿,顿时就要入冬,冬衣柴米岂不都是银钱,并且夏季做买卖辛苦,这当代又没有暖气……
姜锦见惠宁师父犹自气愤,与她倒了杯茶,劝道,“莫要活力了,事已至此,也算是一别两宽,我既然出身寒微,那定南侯世子豪杰幼年,出身崇高,也确切不堪相配,由着那定南侯府娶郡主吧。”
因而也不再想这事,路上看着有卖梨子的,又花了三四个钱又买了几个水梨,方提了这一堆东西去了孙老大夫处。
姜锦天然不会回绝。
本来如许,姜锦内心也有些计算,却不好对惠宁师父这类削发之人说了。
鲜嫩多汁的小笼包加热腾腾的小米粥,只把孙老太太吃的嘴都合不上,要不是她儿子晚婚了,她必定要把姜锦留下来当儿媳妇。
“既如此,我就早点归去,争夺明儿就给你个信儿。”
坊市里东西倒不算很贵,羊肉二十五文一斤,猪肉十六文一斤,各种蔬菜生果从一文钱两三斤到几十文一斤的都有。
惠宁师父为人颇好,当初原主姜锦娘被王氏难堪,惠宁师父还给解过两次围。姜锦在大梁朝实没甚么熟人,对她抱有美意的更少,柳叶是一个,孙老大夫是一个,惠宁师父也是一个。