实在他那边晓得，张麟麒固然和她是第一次见面，倒是对他闻名已久。对于他的为人也是非常感到赞美的，以是才对他那么的热忱。固然在实在的汗青，陈永福最后投奔了李自成，但是那也是在尽粮绝，走投路的环境下。当时候大明已经病入膏肓了，你要求每小我都为大明陪葬，那不实际。陈永福能够对峙到那一刻，已经很不轻易了！
因为用脚指头想想就晓得了，现在陕北比年遭旱，别说吃牛羊肉泡馍了，就是树皮都吃得干清干净了，还牛羊肉泡馍呢！美得你！但是现在着客军在本身面前大吃特吃如此的甘旨，这叫陈永福部下这些兵情何故堪！
当然，从官职上说，张麟麒是镇国将军，正一品的西厂厂督，太子太保。此次又是天子亲封的剿匪督师，远远高于陈永福的从二品的官职。不过，如果不是从心底里感到佩服，陈永福也是不必迎出来这么远的。只需求在汝州城门处应个景便可！
“是――”闻张扬麟麒命令，顿时就有二名亲卫进入虎帐叮咛下去了。不一会，顿时就有一群厨子，端着五十大锅热气腾腾的牛肉汤和羊肉汤，半步半步的走了出来，不是这些厨子走不快，也不是腿脚有弊端，而是这一大锅汤实在是太重了啊！更不消说锅底另有几十斤的牛肉块或是羊肉块了！
也难怪陈永福部下的军士着眼红。他们都是出身北方，而着镇的这类吃法清楚就是牛羊肉泡馍，这是地隧道道的陕西名吃啊！可题目就出在这里，正宗的北方人反而吃不到这类甘旨！
钱祚征作为禹州的父母官，还是有一些权力的，大笔一挥，就给这二千多人每人二十亩地盘，还大多是好地，归正现在禹州空置的地盘多的是，愁得只是没人耕作！
镇吃不吃面食呢？也吃，吃烧饼。不过这不是当主食，而是当作调剂用的。可就算是如许，镇的烧饼也是做得非常隧道讲求。
而再镇的炊事呢！那绝对要使浅显的官兵顿足捶胸，悔怨没有去镇那边从戎。或者是非常妒忌，恨不得镇个个都‘吃死。’因为镇实在是吃得太好了！
然后每个镇给二大碗高汤。碗底是月饼大小的牛肉块或者羊肉块，然后每个镇将士再拌以羊肉和羊肉汤食用！或一口汤一口饼，或者大口的馍，大块的肉，那种滋味，别提了！
就如许，措置完禹州的事情后，二天以后，镇达到了汝州。本地副总兵陈永福传闻以后，赶紧出来驱逐。要说陈永福，在汗青上也是一个着名流物。此人兵戈也算是一把妙手，多次败北流寇，只可惜在本来的汗青，流寇越战越多，官军越战越弱。小我本领出众挽救不了大明的危局。
要说部下的兵这幅模样，陈永福脸上也挂不住，大声呼喊着让这些军士回营去。但是没用啊，他部下的那些兵，脚下就像是生了根普通，底子就挪不动处所了！
比及两军汇合后，固然说前来驱逐的另有其他一些重量级官员，如从一品的河南兵备副使王胤昌等，张麟麒倒是唯独对于陈永福非常的热忱。固然二人这还是第一次见面！这非常使得陈永福受宠若惊。
并且镇将士吃的时候长了，还吃出了程度，吃出了花腔。诸如有干泡的，即将汤汁完整渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。另有一种吃法叫qu水围城qu，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗心，四周围以汤汁。如许清汤味鲜，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，更是别有风味。